残業が増えると、体重も増える…「太らない食べ方」のコツって？

がんばっている女性たちにお伝えするのは心苦しいですが、ある調査によると、残業が増えると体重も増加することが判明しました。

“残業時間”と”体重の変化”に関する調査を行ったところ、残業時間と体重の変化には関係があることがわかりました。

「1年前と比べて残業時間が増えた」と答えた女性の51.5％が、1年前より体重が「増加した」と回答。残業時間に変化がない女性では「増加した」という回答は37.9%にとどまり、残業時間が増加すると体重も増加する傾向があると判明。

平均で見ると30時間～40時間未満の“プチ残業女子”の体重増加が最も顕著に見られた。

残業が1、2時間の場合、お酒や外食が多くなる傾向があり、太りやすくなるようです。

普段残業をしている女性は、夕食の時間が遅くなることが多いのも、体重増加の原因だと考えられるでしょう。

残業続きで太ってしまう原因としては、そもそも脂肪は夜寝ている間に作られるのだそうで、寝る前に食べたものはそのまま脂肪へと変わるため

残業などで帰宅が遅くなる場合は【早い時間に食事を済ませ、帰宅後は何も食べない】のが理想的。

しかし仕事後の晩酌が楽しみ、という方にはなかなかつらいもの。

身体の新陳代謝は朝最も活発なので、朝多く食べても体に脂肪を貯めにくくなる

朝と昼はがっつり食べ、夕食は野菜スープにすると、1日に食べる量は変わらないので、お腹がすき過ぎることはありません。

適度に油を使用したメニューは腹持ちがします。夕食が遅くなるので、揚げ物やひき肉料理を食べるならお昼ご飯にしておきましょう

また、仕事の付き合いやストレス発散のために、飲みに行く回数が多い場合でも、朝昼をしっかり食べていると、飲みながら食べ過ぎてしまうことも防げます

パソコンの前で何かをしながらごはんを食べるのは、時短どころか食べ過ぎに始まる余計な不安材料を招きかねないようです。

ほかのことをしながら食事をしているわけですから、満腹中枢におなかいっぱいのサインが出ても、それに気が付かず、無意識のうちに食べすぎてしまいます。

また、食べっぱなしでいると、血糖値のバランスが崩れて常にインスリンというホルモンが分泌される状態になり、他の代謝にも影響が出て、血糖値や脂質の上昇につながります。

夕食が遅くなると胃がからっぽの時間が長くなり、軽い飢餓状態になってしまいます。飢餓状態が続くとその後の食事の吸収率が普段以上に高くなってしまう

午後10時前後に食事をするなら、一般的な夕食時間である午後7時頃に、おにぎり1個くらいを食べておきましょう。

どちらかを“ガッツリ”食べてしまっては、せっかくの分食も効果なし。１回の食事を２回に分けてこそ分食です。

遅い時間に食べる炭水化物は脂肪として溜めこまれやすくなります。

夜遅くなり、本格的に食事をする場合は、コンニャクやキノコ、海藻、野菜など、カロリーを気にしなくていい食材を摂るよう心がけて。炭水化物が食べたいなら、うどんや雑炊など、消化しやすい料理を選びましょう。

コンビニで買う場合はハンバーグや揚げ物中心のお弁当よりも、白身の焼き魚や煮物が中心の和食や、蕎麦がおすすめです。