【甘酒の知られざる効果】ダイエット、便秘にも！！？

日本の伝統的な甘味飲料の一種で、見た目はどぶろくに似て混濁している。甘粥（あまがゆ）とも呼ばれる。

主に米こうじと米、あるいは酒粕を原料とする。酒という名がつくものの、アルコール含有はわずかで、市販されている商品はソフトドリンク（アルコール度数1%未満）に分類されるものが多い。

ビタミンB2を中心とするビタミンB群は、肌の調子を整えてくれ、必須アミノ酸は肌の乾燥を防いでくれます。

体全体の免疫細胞の約60%は腸にあり、この腸内の免疫細胞を活性化するのが善玉菌。腸内で善玉菌が増えればおのずと免疫力もアップする

甘酒に含まれるブドウ糖やビタミンＢ1群は疲れをためにくくするため、疲労感を感じやすい夏バテのときに摂る

甘酒の豊富なオリゴ糖・食物繊維が、体内環境を整えて便通をよくすると言われています。