何を食べてもＯＫ！「食べる時間に気をつけるだけ」ダイエットとは？

その名も「8時間ダイエット(The 8-Hour Diet）」。著者のDavid Zinczenko氏とPeter Moore氏は、24時間食べ続ける生活スタイルこそが肥満や糖尿病の原因であるとし、そこからこのダイエット方法が提唱された。

午前9時から午後5時までの8時間、もしくは午前11時から午後7時までの8時間、この8時間以内なら何を食べても良いが、それ以外の時間には一切食べ物を口にしてはならないというもの。このダイエットを実行すれば1週間で約5kg、6週間続ければ約10kgの減量も夢ではないという。

本来人間の体に備わっている消化のリズムや休止時間を我々は無視して食事をとるため、消化機能が不調になったりホルモンや酵素の働きが乱れるそう。

実験ではマウスを2つのグループに分け、両方のグループに同じ量の高脂肪でハイカロリーな食事を与えた。1つのグループには時間を決めずに食事を与え、もう1つのグループのマウスには1日8時間という時間を決めて食事を与えた。100日経過後、時間を決めずに1日中食事を与えられていたマウスだけ太ったという結果となった。

これは、8時間のうちに食事を済ませれば夜の間にその日に摂取したカロリーや体に蓄えられているエネルギーを燃焼するためだという。また8時間ダイエットは体への負荷を減らすため、糖尿病、心臓病、腎臓病の予防にもつながると考えられている。

このダイエットの嬉しいところは、時間さえ守れば、面倒なカロリー計算をしなくても良いという点です。自分の決めた8時間の間であれば、何を食べてもOKです。但し、時間外には何も口にしないように徹底しましょう。もちろん、8時間以内にいつも以上に食べ溜めしてしまっては意味がないので、なるべく普段通りの食事量にすることをオススメします。