夏ダイエット！旬の夏野菜は痩せ体質を作る？！

暑さによるストレスで胃の消化液の分泌が低下してしまいます。 また水分を多く摂取するため更に消化液が薄まり、食欲が低下してしまいます。

プリンやジュースなど、カロリーが高い冷たくて甘い飲み物やデザートを間食すると、夏やせタイプの人は食事時間に食欲が低下して痩せる

夏痩せの原因は、たんぱく質の不足等による「筋肉の減少」です。

「夏やせ」は、夏の暑さで食欲が落ちることが１番の要因です。

旬の野菜には旬の効能がある！　だから暑さには夏野菜！夏には栄養価がググっと上昇！

野菜は、旬の時期に一番栄養価が高く、不思議とその時期に身体に必要な栄養素が詰まっています。

“トマト”には、抗酸化作用のあるビタミンAとCがたっぷり。ビタミンEと一緒に取ることでより強力な抗酸化作用が期待できるので、ビタミンEが豊富なオリーブオイルを使って調理するのがベストです。

トマトにたっぷり含まれているダイエタリーファイバー（食物繊維）には、腸の働きを活発にして便通をよくするほか、空腹感を薄れさせ、食事の量を抑制する作用もあると云われています

“ピーマン” には、カロテン、ビタミA、ビタミンCが豊富です。ビタミンCは調理によって壊れやすいのが難点ですが、ピーマンは組織が強いため、壊れにくく、安心して炒めて食べられます。油と一緒に摂取することで吸収力が高まります。炒めて食べるのがBestでしょう。

ダイエットに嬉しい3つの栄養素がたっぷり。リノール酸やビタミンEも多く、血液や肌をキレイにしてくれる効果も。

とうもろこしの栄養は主に炭水化物ですが、栄養素をバランスよく含んでいて、お米やパンなどの太りやすい炭水化物食材にくらべるととてもダイエットにむいています。

オクラに含まれるペクチンという水溶性食物繊維は、カラダの糖の吸収をなだらかにしてくれます。更にペクチンには中性脂肪の生成を抑える効果もあり、体脂肪を出来にくくしてくれます。特に炭水化物が好きなあなたには、一緒に摂取することで太らない効果が期待できる食材です。

レタスの95％は水分。栄養価は少ないですが「カリウム」が豊富で、体の余計な塩分を排出してくれます。また「ラクッコピコリン」と呼ばれる成分が、睡眠を促すとされています。真夜中にアイスやお菓子を食べてしまう人は、夕飯にたっぷりの「レタスサラダ」を食べましょう。ぐっすり眠れますよ。

スイカに含まれるアミノ酸の一種であるシトルリンの利尿効果と食物繊維の効果でたまった老廃物を外に排出する効果があるのでダイエット効果があると思われるというものです。

90％が水分、10％が糖分という、大変みずみずしい食べ物。ほとんどが水分とはいえ、もちろんその中には様々な成分が含まれており、食物繊維も豊富で十分な満腹感が得られるので、ダイエットのリバウンド予防にも効果的といえます。

朝スイカダイエットが効果大！毎朝、体調に合わせてスイカを約８分の１カット（４００グラム分）して食べるだけ。他は何を食べてもＯＫ！

“キュウリ”には、夏場、汗をかいて不足しがちな水分とカリウムが多く含まれています。キュウリにはビタミンCを壊してしまう酵素が含まれていますが、酢にその酵素の働きを抑える作用があるので、酢の物で食べれば効率よくビタミンCも取れます。

きゅうりには脂質分解に最も適している酵素「ホスホリパーゼ」という酵素が含まれている。