食べる前に要チェック！太りやすい「ピザ」の４つの特徴とは？

近ごろ、オリーブ油をたっぷり使った、野菜や魚介の多い伝統的なイタリア料理は、和食と並んで体に良い料理として注目されています

だけど、ピザやパスタなど油をたっぷり使うイタリア料理は高脂肪食と思われがちです

「高脂肪食＝太る」と考えられていますが、それは油の質や摂り方や、他の食材との組み合わせによります

したがって、同じピザでもメニュー選びが太る太らないを左右するのです

マヨネーズ・チーズ・クリーム系ソース・ミートソース類を多く使ったものは、できるだけ避けたいメニューです

ソースはできるだけシンプルなトマトソースを使ったものが良いでしょう

シンプルなメニューを選ぶか、プレーンなピザに野菜を中心にしたトッピングを指定してオーダーするのも、賢い方法です

チーズはビタミンが豊富でしかも恋愛ホルモンも含まれる、女性にとっては優秀な食材です。だからと言って食べ過ぎは厳禁です

具の上からたっぷりチーズを使うタイプのものや、チーズが主役のピザはあまりオススメできません

生地には、ふっくらとして存在感のあるパンタイプと、薄いクリスピータイプがありますが、パンタイプの方が高カロリーです

生地は主に薄力粉でできており、炭水化物の塊です。ダイエット中の方がごはんや麺類を控えるのと同じで、ピザを食べるなら炭水化物の量が少ないクリスピータイプを選ぶ方がベターでしょう

また宅配ピザは、チーズを生地に練りこんでいるものもありますが、これはチーズの摂り過ぎになってしまうので、カロリーが気になるときは、避けた方が無難です

具材にソーセージやハム、ベーコン、鶏肉といった加工食品や肉を使ったものは、当然カロリーも高めになります

ナポリピッツアなどの、トマトとオイルとモッツアレラだけといったシンプルなもの、または、野菜やシーフードを中心にした、サラダタイプのピザはダイエット中も比較的安心です