ぽっちゃりにうれしいお知らせなんと小さじいっぱいのクミンを取ることで体重や体脂肪が劇的に減るということなのでまとめてみました
びっくりニュース
イラン・Shahid Sadoughi University of Medical SciencesのZare R氏らによると、クミンには減量を促し、体脂肪を減らし、コレステロールを正常値に戻す働きがあるという。
出典毎日の小さじ1杯のクミンで体重や体脂肪が劇的に減ることが明らかに:調査結果 – IRORIO(イロリオ)
クミンとは?
出典:ameblo.jp
もっとも歴史の古いスパイスの1つですが、現代では西欧よりもインド、メキシコ、東南アジア、アフリカなどのいわゆる「エスニック料理」に欠かせないスパイスです。
セリ科の一年草。東洋の原産といわれるが、古くから地中海沿岸でも生育していた。スパイスとして利用するのは、細かなとげにおおわれた種子
作用
消化促進、強壮、興奮、駆風、抗菌、殺虫
実験方法
88人の肥満女性を2つのグループに分け、一方のグループにはクミンパウダーが3グラム入ったヨーグルトを1日2回、3カ月間に渡って食べてもらう実験を行いました。
出典【魔法のスパイス】ダイエット効果のある「クミン」で目指せスリムボディ! | TABIZINE~人生に旅心を~
結果
出典:hospital-black-checker.info
•普通のヨーグルトグループ 平均4.2kg(被験者平均体重の5.5%)減量•ヨーグルトにクミンパウダー入りグループ 平均6.2kg(被験者平均体重の7.92%)
出典http://ldlf.jp/lifestyle/nutrition/cumin/#.VO2tRGcfoy8
クミンを食べたグループの効果
•BMI値の大幅減少•悪玉コレステロール値の大幅な減少
出典http://ldlf.jp/lifestyle/nutrition/cumin/#.VO2tRGcfoy8
理由
クミンには植物由来の化学物質である植物ステロールが豊富で、体内でのコレステロールの吸収が抑えられるため。クミンの摂取で被験者の新陳代謝が一時的に上がったと考えられるという。
出典毎日の小さじ1杯のクミンで体重や体脂肪が劇的に減ることが明らかに:調査結果 – IRORIO(イロリオ)
みんなカレーたべろ!!
毎日の小さじ1杯のクミンで体重や体脂肪が劇的に減ることが明らかに:調査結果 http://t.co/6M9kFWTgwN #スマートニュース
— 馳せる (@haseru_seru) February 25, 2015
今夜の夕食は鶏肉とトマトのクミンソースパスタでした☆クミン料理しばらく続けます笑 クミンを使った美味しい料理ご存知でしたらぜひ教えてくださいませ。
— もか (@rubiiuri) February 25, 2015
店頭からクミンが消えるんですね、分かります
— 緋森(ひのもり) (@sfrn) February 25, 2015
@ackyo_o でもクミン入れたニンジンの炊き込み御飯、思い出したから近々作ろうー(*^_^*)
— P助 (@pcyuke) February 25, 2015
クミンを毎日食べると痩せるって話題になってるのね。キャロットラペで知らぬ間に毎日食べてるわ、私。 *(^o^)/*
食欲不振、消化促進、胃や腸のお腹の張りを改善する作用があるんだよ、クミン。 https://t.co/wFP5kg8nUZ— nao (@nao_510) February 25, 2015
クミンでダイエットしようとは思ってないけど、新陳代謝が活発になるのは自分でも自覚してる。そしてこれをレジの所に置いてあるカレー屋さんはいいお店のひとつの目安にしてる。(でも、外れもありますよ(^-^;。)
— 美佳琳(みかリン)。 (@micarin_tea) February 25, 2015
クミンを使った料理
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出典:cookpad.com
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