ダイエット中は要注意!ついつい食べ過ぎてしまう食品とその理由

ダイエット

ダイエットに空腹はつきもの。あまり我慢すると体にも精神的にもよくありません。小腹がすいたら何か食べて空腹を満たすのは大事なこと。しかし、ちょっと小腹を満たすつもりがついつい食べ過ぎてしまったことはありませんか?空腹を満たすつもりで食べるとお腹がすいてしまう食品とその原因についてご紹介します。

◆ダイエットの最大の敵「空腹」

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ダイエット中は食事制限をしますから、どうしても小腹がすきますよね。

出典食べ過ぎ対策!ダイエット中に小腹がすいたときの7つのごまかし方| ダイエットで痩せる方法ならヤセコレ!

ダイエットが続かない原因のひとつには、満腹感、満足感を感じない空腹状態を長時間維持するのが難しいこと

出典高カロリーな食事をしても なぜすぐに空腹になってしまうのか|食の安全|ダイヤモンド・オンライン

お腹が空いたから少し何かを食べよう….その前にちょっと待って!

出典ダイエットの敵!食べるともっと空腹感を招く食品9選 – macaroni

通常、食事をすれば満腹感を覚えるはずだ。しかし、中には食べることで逆に空腹感が促進されてしまうものもあるという。

出典【ダイエッター要注意】空腹感を高めてしまう食べ物3選 – IRORIO(イロリオ)

食パン

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精製小麦粉を使った食パン。

出典ダイエット失敗の元凶に!「食べるとかえってお腹が空く」危険な食品5つ – WooRis(ウーリス)WooRis(ウーリス)

精製された小麦粉の食品はインスリン値を上げ、脳に「もっと食べたい!」と思わせてしまう。

出典【ダイエッター要注意】空腹感を高めてしまう食べ物3選 – IRORIO(イロリオ)

白い小麦粉は満腹感が得られる繊維を含む外側の皮、ふすまが取り除かれている

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パンを食べるときは、なるべく全粒粉を使ったものにしましょう。

出典ダイエット失敗の元凶に!「食べるとかえってお腹が空く」危険な食品5つ – WooRis(ウーリス)WooRis(ウーリス)

スペインで行われた研究によると、食パンを多く食べる人は食べない人よりも肥満になる確率が40%高いそうです

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甘い清涼飲料水

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清涼飲料水の缶の成分表に「果糖ぶどう糖液糖」と書かれているのをご覧になったことがあるかもしれません。

出典でん粉からできる異性化糖|農畜産業振興機構

果糖ぶどう糖液糖はブドウ糖と果糖が別れた状態でまざっている混合液です。

出典人工甘味料より要注意!果糖ブドウ糖液糖(異性化糖)について | 森拓郎オフィシャルブログ

果糖の割合の方が多いので、より甘く感じる

出典人工甘味料より要注意!果糖ブドウ糖液糖(異性化糖)について | 森拓郎オフィシャルブログ

出典:matome.naver.jp

果糖はブドウ糖に比べて、食欲を制御する脳領域を抑制する作用が弱いことがわかっている

出典加工食品などに含まれる「果糖」で空腹感が増大か|医師・医療従事者向け医学情報・医療ニュースならケアネット

ぶどう糖を摂ると、グリレンと呼ばれる食欲を促進させるホルモンが抑制されるため、満腹感を与えてくれます。

出典食事の直後なのになぜ空腹感!?食べたのにお腹がすく8つの原因 | 女性の美学

一方で果糖を摂ると、この効果がなく、摂ったのに空腹感がそのままになってしまうため、食欲を増進してしまう

出典食事の直後なのになぜ空腹感!?食べたのにお腹がすく8つの原因 | 女性の美学

結果、果糖を摂っても満腹感が得られず、また空腹感が減らず、食べものを欲したり食べ過ぎたりする可能性がある

出典天然甘味料でも要注意!米国で使用制限広がる「異性化糖(果糖ぶどう糖液糖)」があふれる日本|男の健康|ダイヤモンド・オンライン

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果物には果糖以外に食物繊維、ビタミン類などもたくさん含まれており、美容のためにも食べたいもの。

出典低カロリーでも体の脂肪をじわじわ増やす! 「果糖」「果糖ぶどう糖液糖」って?|セルフドクターニュース|カラダにうれしいネタのサプリ

果物には果糖だけではなく、ぶどう糖、二糖類、多糖類なども含まれています。

出典天然甘味料でも要注意!米国で使用制限広がる「異性化糖(果糖ぶどう糖液糖)」があふれる日本|男の健康|ダイヤモンド・オンライン

人工甘味料を使った食べ物(飲み物)

出典:theosophical.files.wordpress.com

ダイエット中にうれしいカロリーゼロの食べ物や飲み物。

出典衝撃!カロリーゼロの人工甘味料は砂糖より太りやすい | 美肌マニアの美容情報

しかし、「ダイエット清涼飲料を1日2本以上飲んでいる人は、お腹周りの増加が飲んでいない人の6倍に達している」という驚きの研究結果が発表されました

出典衝撃!カロリーゼロの人工甘味料は砂糖より太りやすい | 美肌マニアの美容情報

巷にあふれる「カロリーゼロ」飲食品には、必ずと言っていいほど新種の人工甘味料が含まれています。

出典「ゼロ」カロリーなのに太る?!日本で知られていない、まさかのカラクリ|男の健康|ダイヤモンド・オンライン

食品に甘みをつけるためのもので、アスパルテームやスクロース、サッカリンなどがある。

出典【ダイエッター要注意】空腹感を高めてしまう食べ物3選 – IRORIO(イロリオ)

通常は糖分を摂取するとインスリンが分泌されて、エネルギーに変換される

出典「カロリーゼロ」は逆に太るって本当!? – どうにも健康情報を気にする性分

出典:www.excite.co.jp

人工甘味料は血糖値やインスリン値に影響を与えないと考えられてきました。

出典人工甘味料スクラロースが血糖値やインスリン値を上昇させる?[カラダノート] 症状や対処法・予防や治療の方法など20000件以上

カロリーほぼゼロの人工甘味料にはインスリンを上昇させる作用はないはずです。しかし、インスリンは上昇するのです。

出典人工甘味料は太りやすく、血糖値をあげる | 武蔵小杉の内科なら小杉中央クリニック|川崎市中原区の内科

すい臓が、砂糖だけでなく人工甘味料にも反応し、大量のインスリンを出すことがボストン大学医学部のバーバラ・コーキー博士の研究によってわかりました。

出典衝撃!カロリーゼロの人工甘味料は砂糖より太りやすい | 美肌マニアの美容情報

人工甘味料を摂取しても、カロリーはないため、インスリンが分泌されてもエネルギーに変換できす、自然に体がエネルギーを要求し、食欲を増進させるのです。

出典実は危険!? カロリーゼロで逆に太りやすくなる可能性 – WooRis(ウーリス)WooRis(ウーリス)

出典:karadadock.jp

慢性的にこの状態が続くと、「甘いものが入ってきても活動する必要はない」と、インスリンが誤認識して、働きが鈍くなっていきます。

出典もうカロリーゼロには騙されない!人工甘味料が砂糖より太る理由 | 女性の美学

そうすると、実際エネルギーとなる砂糖が入ってきてもインスリンが分泌しにくくなり、エネルギーとして使われず、身体に脂肪として蓄積されてしまうのです。

出典実は危険!? カロリーゼロで逆に太りやすくなる可能性 – WooRis(ウーリス)WooRis(ウーリス)

さらに、「もっと摂取したい」という依存症になるリスクもあり、食欲が食欲を呼ぶという負の連鎖につながる可能性もある。

出典【ダイエッター要注意】空腹感を高めてしまう食べ物3選 – Yahoo! BEAUTY

ダイエットをしたいという目的で人工甘味料入りの機能性食品を選ぶのはナンセンスだと思います。

出典スーパーモデルが人工甘味料入りのダイエットコーラを飲まない理由

スナック菓子

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炭水化物は消化の速い物(お菓子など)と消化の遅い物(蕎麦、お米、全粒粉パン、サツマイモ)に分かれます。

出典炭水化物で太ると言うのは本当? –> iiwakenashi.com

スナック菓子は、消化の早い炭水化物を使っていることが多く、血糖値の上下が激しくなります。

出典ダイエット失敗の元凶に!「食べるとかえってお腹が空く」危険な食品5つ – WooRis(ウーリス)WooRis(ウーリス)

消化の早いものは、血糖値の上がり方が早く、下がるのも早いです。

出典食後の血糖値について – その他(健康) | 教えて!goo

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すぐ血糖値が下がってしまうと、すぐにおなかがすくということ。

出典食欲をコントロールするにはどうしたらいい?(4/6) | ダイエットの基本 | ダイエット、レシピ、運動のことならフィッテ | FYTTE

食べると、すぐに消化され30分も経たない内にまたお腹が空くといったサイクルを繰り返す事になります。

出典炭水化物で太ると言うのは本当? –> iiwakenashi.com

アルコール

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アルコールは胃を刺激します。

出典お酒(アルコール)が食欲が増すのはなぜ?

刺激されることによって胃液の分泌量が増え、それによって消化も早まりますので、飲めば飲むほど食欲は高まります。

出典お酒(アルコール)が食欲が増すのはなぜ?

アルコールには、食欲を抑制するホルモンであるレプチンを減少させる作用もある。

出典インスリン抵抗性の原因はアルコール | 資料室 | 糖尿病ネットワーク -生活エンジョイ物語

ですから、お酒+高カロリーなおつまみ=カロリーオーバー=太るという当たり前の方程式が出来上がります。

出典【本当の太ってしまう原因は?】 お酒大好きダイエット | 特集 | ダイエットSlism

化学調味料をつかった食べ物

出典:www.kyowahakko-bio.co.jp

グルタミン酸ナトリウムは、食欲増進剤で、現代の肥満の大きな原因になっている可能性が高いです。

出典アミノ酸等(グルタミン酸ナトリウム)にはご用心 ( ダイエット ) – Juliaのブログ – Yahoo!ブログ

グルタミン酸ナトリウムは、中華料理やドレッシング、ハム、缶詰、コンビニのお弁当などに多く使われるアミノ酸系の化学調味料です。

出典ダイエット失敗の元凶に!「食べるとかえってお腹が空く」危険な食品5つ – WooRis(ウーリス)WooRis(ウーリス)

出典:woman.mynavi.jp

研究によると、これが多量に入った食品を食べた場合、満腹ホルモンの“レプチン”が出にくくなり、食欲がなんと普段より40%も増加

出典ダイエット失敗の元凶に!「食べるとかえってお腹が空く」危険な食品5つ – WooRis(ウーリス)WooRis(ウーリス)

食欲を増進させる化学物質を避けることが、簡単に食欲を抑える方法でダイエットにつながります

出典簡単に食欲を抑える方法~ダイエットのコツ~ | 短時間睡眠法(4時間半熟睡法)で記憶・集中・思考力を高める

化学調味料は、殆どが「調味料(アミノ酸)」「調味料(アミノ酸等)」と表示されているので、そのような表示がある食品は避けることが望ましいでしょう。

出典安全な食品の選び方 危険な添加物 化学調味料 合成洗剤

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