本当に正しい方法ですか？【糖質制限】をはじめる前に読んでおきたい本まとめ

流行の糖質制限ダイエットをはじめる前に読んでおきたい本をまとめました！

★糖質制限の教科書

出典：AMAZON：糖質制限の教科書 (洋泉社MOOK)

基本から実践、理論までこの１冊でわかる正しいやり方で、無理なくやせる、健康になる！

出典糖質制限の教科書 (洋泉社MOOK) | 江部康二 |本 | 通販 | Amazon

・満腹OK！　血糖値を上げない！ひと目で分かる食材の選び方・献立のつくり方・知って納得！糖質制限でやせる仕組み・続けるほど健康になる！症状別・糖質制限の効果・疑問や不安を一気に解消する糖質制限Q＆A

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★脂肪酸とケトン体

出典：AMAZON：脂肪酸とケトン体　～糖質制限ダイエットの科学: 山本義徳 業績集 ４

脂肪酸とケトン体、そして糖質制限ダイエットのメリットとデメリットについてエビデンスを基に紹介。アスリートの糖質制限や、糖質制限中のバルクアップ法についても言及。

出典脂肪酸とケトン体　～糖質制限ダイエットの科学: 山本義徳 業績集 ４ | 山本義徳 | 美容・ダイエット | 本 | Amazon

★体が生まれ変わる「ケトン体」食事法

出典：AMAZON：体が生まれ変わる「ケトン体」食事法: 太らない、疲れない、老けない――体と頭を「糖化」させるな (単行本)

「ケトン体」とは、私たちの体の中でつくられるもの。誰もが持っているのに活用されていない、「頭や体を働かせる、もう一つのエネルギー源」です。糖質を減らすと働きだす「ケトン体」によって、あなたはもっと健康になれます。

出典Amazon | 体が生まれ変わる「ケトン体」食事法: 太らない、疲れない、老けない――体と頭を「糖化」させるな (単行本) | 白澤 卓二 通販

◎「過剰な糖質」「グルテン(小麦)」をやめる◎「油のバランス」を考え、「海の油」を積極的に食べる◎1日大さじ2杯のココナッツオイルをとる……など、どれも簡単で、今日から実践できることばかり。

出典Amazon | 体が生まれ変わる「ケトン体」食事法: 太らない、疲れない、老けない――体と頭を「糖化」させるな (単行本) | 白澤 卓二 通販

◎健康的にやせて、若々しく健康に。「ポッコリお腹」も解消!◎メタボや糖尿病、心臓病、がんなどの病気にならない◎うつなどのメンタル改善。認知症予防の効果この他にも、うれしい変化が続々……。

出典Amazon | 体が生まれ変わる「ケトン体」食事法: 太らない、疲れない、老けない――体と頭を「糖化」させるな (単行本) | 白澤 卓二 通販

★ケトジェニックダイエット

出典：AMAZON：糖質制限+肉食でケトン体回路を回し健康的に痩せる! ケトジェニックダイエット

「糖質制限だけダイエット」は、老化や体調不良の原因になる。糖質制限で「ケトン体」を増やして体脂肪を燃やし、タンパク質など必要な栄養素もしっかり摂って痩せながら若返る、驚きの痩身法=ケトジェニックダイエット。

出典Amazon | 糖質制限+肉食でケトン体回路を回し健康的に痩せる! ケトジェニックダイエット | 斎藤 糧三 通販

★糖質制限の真実 日本人を救う革命的食事法ロカボのすべて

出典：AMAZON：糖質制限の真実　日本人を救う革命的食事法ロカボのすべて (幻冬舎新書)

生活習慣病が激増している。その8割を占める糖尿病、高血圧、脂質異常症は、さらにガン、心臓病、脳卒中の三大死因につながっていく。特に糖尿病とガンの密接な関係を考えると、40歳以上の3人に一人が血糖異常者という現状は危機的だ。欧米人に比べ日本人は糖質に弱い。人間ドックで見落とされる食後高血糖を防ぐには、血糖値を上げる唯一の原因、糖質(炭水化物・果物・芋・豆等)をコントロールするしかない。そのための新しい食事法がロカボだ。巷にあふれる根拠に乏しい糖質制限とは違う、最新栄養学に基づく革命的食事法を徹底解説。

出典糖質制限の真実 日本人を救う革命的食事法ロカボのすべ て (幻冬舎新書) | 山田 悟 |本 | 通販 | Amazon

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