そのシリアル大丈夫？意外と知らないシリアルダイエットの落とし穴！

シリアルは栄養満点、そしてシリアルは穀物なので、炭水化物が多く含まれています。低炭水化物ダイエットが流行っている中、シリアルは炭水化物をたくさん取れる食品です。 炭水化物は糖質、糖類は脂肪に変わりやすいので、注意が必要です。

シリアルダイエットにおいて最も重要なのがシリアル選びです

コーンフレーク

オートミール

ミューズリー

グラノーラ

コーンフレークには大量の砂糖が入っています。確かに他の栄養もたくさん取れるのですが、ついでに砂糖も一緒にたくさん取れちゃいます。さらに塩分もたくさん入っています。コーンフレークは栄養満点で健康なイメージですが、意外と塩分が多いのです。

だから砂糖や塩分がたくさんのコーンフレークはダイエットには当然適していません。

糖分は炭水化物として素早く血糖値を上げ、体に脂肪となりやすい。

オリジナルで作ったフルーツグラノーラなら問題はないのですが、市販のフルーツグラノーラには大量の“砂糖”が使用されています。

原料となるオーツ麦やナッツ類に、植物性油脂や、はちみつ（やメープルシロップ）などの甘味料を混ぜて、オーブンで焼きあげたもの。

■オートミール蒸したオーツ麦を圧縮して押しつぶし、乾燥させたもの。主に粥状にして食べることが多い。■ミューズリー オートミールの他、数種類の穀物をブレンドし、ドライフルーツやナッツなどを混ぜたもの。主に牛乳やヨーグルトをかけて食べることが多い。基本的にはミューズリー自体に甘味はない。■グラノーラ オーツ麦やナッツ類に、植物性油脂や、はちみつ（やメープルシロップ）などの甘味料を混ぜて、オーブンで焼きあげたもの。オートミール⇒ミューズリー⇒グラノーラという順番で、調理のアレンジが加わっていきます。

【フルーツグラノーラ】100gあたりの栄養成分表示エネルギー：444kcalたんぱく質：7.2g脂　質：15.4g糖　質：64.4g食物繊維：4.5g【ミューズリー】100gあたりの栄養成分表示エネルギー：371kcalたんぱく質：10.75g脂　質：12.5g糖　質：23.5g食物繊維：11g比較してみると、タンパク質から食物繊維までの栄養価が大きく異なっていますよね？ですので、栄養をしっかりと摂りつつ、ダイエットを行うことができます！

ミューズリーは、未精製の数種の穀物、ドライフルーツ、ナッツ類を含み、不足しがちな栄養素の塊のような食品。グラノーラのように糖分のコーティングもありません

糖質の吸収速度の遅い低GI値の食品なので、お腹が減りにくく少量でも満足感が得られるというメリットもあります。

オートミールは「燕麦」と言う麦の一種を押しつぶして乾燥させたもの。 調味は全くされていないので、単純に麦その物の味がします。

•便秘解消•口内炎の改善•お肌のツヤ・ハリを復活これは栄養価を見れば分かりますが、多くの食物繊維とミネラル、ビタミンの効果です！

味については賛否両論分かれるところです。味も素っ気もなく、率直に不味いという人もいれば、素材の味がよくむしろグラノーラよりも美味しいという人も。いずれにせよ、甘味が不足しているので食べるには一工夫必要そうです。

ミューズリーの食べ方は基本的にグラノーラと同じです。牛乳や豆乳、ヨーグルトをかける。トッピングに季節のフルーツや黒豆を入れるのもとてもよいです。

ミューズリーに含まれている微量栄養素は代謝をスムーズにしてダイエットにも効果的です。しかし、腹持ちがよく低GI値の炭水化物だといっても食べ過ぎれば太ります。あくまで栄養豊富な炭水化物だということを忘れないでください！それでも栄養豊富なことに加えて、食物繊維も豊富に含まれていますので便秘予防（改善）のためにもダイエット中にはありがたい食品であることに間違いはありません！