【必見】昆布でダイエット＆美肌効果！？今日からできる『昆布水』をご紹介

昆布にはアルギン酸やフコイダンなど、海藻にしか存在しない特有の多糖類が含まれており、幅広い利用用途があります。

アルギン酸は天然の食物繊維で、海藻多糖類と呼ばれる成分の一種。

アルギン酸の健康効果 ◎高血圧を予防する効果 ◎コレステロール値を下げる効果 ◎ダイエット効果 ◎動脈硬化を予防する効果 ◎腸内環境を整える効果 ◎胆石を予防する効果

アルギン酸の効果は水溶液が、毛穴の奥まで入り込み、汚れを吸着して出て行くことによって、汚れで不活発になっていた皮膚の新陳代謝を高めくれること。

昆布には、美肌の土台となるミネラルやビタミンが豊富。

昆布に含まれるフコキサンチンは、紫外線によって発生するコラーゲンの分解酵素や、コラーゲンにダメージを与える活性酸素に働きかけることでも、美肌効果があると考えられています。

光の照射（紫外線）にあたると、肌の老化が早く進行するのですが、このフコキサンチンを塗ったマウスで実験したところ、塗ったマウスと塗らなかったマウスでは皮膚のシワの濃さが全然違う結果に

高いデトックス効果が注目を集め、きれいを目指す女性が注目している「昆布水」

【効能】中性脂肪抑制・血糖値上昇抑制・紫外線から肌を守る

材料　昆布(だし用) 10g　水1 リットル　　ポット

1.　だし昆布を細く切る。

2.　5cm四方4枚で10gを水に漬ける。

使用後、もう一度1リットルの水を注げば、もう一度「昆布水」ができます。保存期間は、約10日～14日間です。

【　使い方　】　水を使う料理の水変わりに使います。　お吸い物、麺類のつゆ等　蒸し野菜の蒸し水、冷凍の魚介類の解凍に使う、カレーやシチュー、ビシソワーズ　　などのスープ類など