ショウガで簡単！ラク痩せダイエット～おすすめレシピ付き～

ショウガ（生姜、生薑、薑。学名は Zingiber officinale）は、ショウガ科の多年草であり、野菜として食材に、また生薬として利用される。

生姜のダイエット効果生姜のダイエットサポート効果には、生姜の辛み成分『ショウガオール』『ジンゲロール』が関係しています。『ショウガオール』・・・血液をサラサラにして血行を促す・体を温める効果が期待できると言われている『ジンゲロール』・・・免疫力を上げる・殺菌作用などがあると言われている生の生姜はジンゲロールが多いので、ダイエットのためには加熱または乾燥させた生姜を使うのがおすすめです。

ショウガオールを取ると、脂肪燃焼を促す基礎代謝を上げる効果があると言われています。普段の食事に加えることで痩せやすい体質になるんですね。脂肪燃焼効果が高い緑茶に含まれているカテキンですが、ショウガオールとの違いがあるそうなんですね。カテキンは脂肪燃焼の手助けの働きをし、摂取後に適度な運動をしなくては脂肪燃焼効果がありません。しかし、ショウガオールは運動しなくてもからだがあたたまり、脂肪が燃焼するそうですよ！！

レンチンショウガの材料について加熱するショウガは、刻んでもすりおろしてもOK！チューブタイプのショウガでも、同じ効果を得ることができます。◆レンチンショウガの作り方◆①ショウガを耐熱皿に入れる②電子レンジの500wで約4分、750wで約3分加熱するだけそのままショウガを温めるとショウガが焦げてしまうことがあるので、ショウガが浸るくらいの水を加えて加熱するようにしましょう。

ショウガオールは、100℃を超えた料理を続けると、成分がなくなってしまいます。なので、電子レンジで作ったレンチンショウガは、お料理の最後に入れるようにして、余り加熱しない方がいいとのこと。