塩(糖質0g)
出典:AMAZON:パラダイスプラン 雪塩 宮古島の海の恵み 120g
出典:AMAZON:ゾネントア SONNENTOR スパイス 塩 オーガニック ミルタイプ ヒマラヤピンクソルト 90g
柚子胡椒(0.6g/小さじ1)
出典:AMAZON:フンドーキン 青柚子こしょう 50g×5個
マヨネーズ(0.5g/大さじ1)
豆板醤(0.6g/大さじ1)
出典:AMAZON:S&B 李錦記 豆板醤(チューブ入り) 85g
穀物酢(0.4g/大さじ1)
チューブおろし生姜(0.5g/小さじ1)
出典:AMAZON:S&B おろし生しょうが(無着色) 270g
油(糖質0g)
出典:AMAZON:ヴィラブランカ オーガニックエクストラバージンオリーブオイル 500ml
バター(糖質0g)
出典:AMAZON:ニュージランド産 グラスフェットバター無塩1kg 冷凍
丸大食品 スンドゥブ(辛口)(1.2g/一袋)
とんこつ系の鍋つゆ(0.4~1.9g/一袋)
出典:AMAZON:寿がきや SUGAKIYA 和風とんこつ鍋つゆ 750g ×10箱