ドライフルーツはダイエット中に最適なおやつ！カロリーや効能・おすすめの食べ方

ドライフルーツだからと言ってたくさん食べるのはNGです。”また中には、砂糖を多く使っているドライフルーツもあります。ドライフルーツを取り入れるときは、砂糖不使用や無添加のものを選び、1日の摂取量の目安は、80kcalと言われています。

ドライフルーツは果物特有の糖分を含んでいます。糖分が体に吸収されることで血糖値が上昇し、少しの量でも満腹感を得られると言われています。またドライフルーツにも食物繊維が多く含まれているため消化に時間がかかり、腹持ちが良いのも魅力のひとつ。しかし気をつけなければいけないのがドライフルーツには加工時に糖分やオイルをプラスしているものがあることです。そういった加工品はカロリーが高くなってしまうため、なるべく自然に近い状態のドライフルーツを選ぶと良いでしょう。

1つ目は水溶性食物繊維ですが、この水溶性食物繊維は消化をするまでのかなりの時間がかかる栄養素となっているのです。ですので、ドライフルーツを取り入れることで腹持ちが良くなると言う効果があります。

もう一つのドライフルーツダイエットの効果といたしましては不溶性食物繊維になります。この不溶性食物繊維と言うのは咀嚼回数が多い食材に含まれている栄養素になりまして、噛みごたえがある食材を食べることで脳内の満腹中枢が刺激されますので食べ過ぎ防止ができると言うメリットもあるのです

ドライフルーツをお好みのヨーグルトに入れて、一晩置きます。するとあら不思議。なぜか入れたフルーツがプルップルな状態になっています。この状態は、『ヨーグルトの水分⇒ドライフルーツに移る』『ドライフルーツの風味⇒ヨーグルトに移る』という事になっています。お互いの一部分を交換しあって、今まで食べた事ないフルーツヨーグルトが出来上がる・というわけですね＾＾

普段の紅茶に好きなドライルーツを入れてみましょう。コツは、カップに注いでからではなく注ぐ前のポットに入れておく事。これによって、ドライフルーツの風味や甘みが、紅茶に定着します。