ステーキOK!!【低糖質ダイエット】で食事とカラダに本気で向き合おう!!

それまでエネルギーとして使われていた糖が体の中からなくなると、体は脂肪をエネルギーに役立てようとして分解を始めます。

糖質を減らせば血糖値を低くコントロールできて、糖尿病の改善や予防に効果的とされている。さらに、短期間で体重を減らせるエビデンスがあり、多くの医師がその効果を認めている。

まず知っておきたいのは、普段の食事では「甘いもの」と「でんぷん」が主な糖質源になっている、ということです。

エネルギー源として必要なものですが、糖質を過剰に摂取すると、体で使いきれなかった糖質が「脂肪」として蓄積され肥満へ

うどん一杯で14.6個相当の角砂糖

体の疲労感や倦怠感を感じます。

糖質が不足すると、疲労感や集中力が落ちてボーっとしたりしてしまうことになります。

低脂肪食のダイエットと比較して低炭水化物ダイエットは口臭、筋けいれん、下痢、脱力感、発疹がより頻繁に見られた[7]。

水を1日2～4リットル飲む

水分を多めに摂取することで代謝が良くなり、体内の老廃物が排出されやすくなるからです。 一度に大量に水を飲むのではなく、少しずつ水分を摂るのがコツ。気

1食抜くだけの軽い制限なので、糖尿病の食事療法には不向き

1食だけ主食（GI指数の低い玄米など）を食べることができます。継続しやすいため実践している人が多い制限方法です。

糖尿病の食事療法向きです。

はじめにスーパー糖質制限食をすることで、脂肪を代謝して(使って）エネルギーにする体質に変え、適正体重になったら、スタンダード糖質制限食かプチ糖質制限食に切り替える

まずはご飯やパン、麺などの主食の量を減らすことからスタートしてみましょう。

もちろん、ダイエットにも糖質は必要な要素です。特に脂肪を効率よく燃焼させる役目をしていますので、エネルギーを作るために糖質は大切な成分となります。成人が一日当たり、100～120ｇの糖質含有された食品をとることが大切です。

糖質制限ダイエットによる減量ペースは“1週間に1kgまで”を目安にしてください。欲張ってそれ以上を目指すと、健康に支障をきたしてしまうことにもなりかねません。

糖質制限の本質は「血糖値を上げないこと」にあります。つまり血糖が上がらないよう食事に気を付けていくことが大切です。

やり方を間違うと健康を損なってしまうこともありますので注意が必要です。極端に制限してしまうと、栄養素が偏ってしまい、病気を発症させてしまうこともあるのです。特に心配なのが、ブドウ糖が極端に不足することです。