空腹こそ最強のクスリ！？…食べない時間を増やすといいらしい

オートファジーとは、細胞が飢餓状態になると、細胞自身の一部や、体内の不要な細胞を分解し栄養源を作る機能のことです。

不要な細胞とは、病的に侵された細胞や老廃物など不要と判断された細胞のことです。

最新の医学エビデンスによると、「何を食べるか」よりも「食べない時間（空腹の時間）を増やす」ことの重要性に注目が集まっている。

その方法は、「連続16時間の空腹時間」を確保するというもの。その16時間には睡眠時間を入れても良い。つまり、睡眠時間が8時間の人ならば、起きている間の8時間、ものを食べなければいいだけ。

この食事法は、肥満や糖尿病、ぜんそくやアトピー性皮膚炎、関節リウマチ、うつ病や統合失調症にも著明な効力を発揮することがさまざまな研究でわかっています。空腹によってオートファジーが活性化し、傷ついた体の細胞が修復されていくのです