めちゃくちゃ参考になるレシピやメンタル維持の方法、「糖質制限」のあるあるネタでニヤリとさせられそうになるものなど、「糖質制限」を紹介した呟きをいくつかまとめてみました。
- クオリティ高すぎるロカボタマゴサンド
- コンビニフード
- ピザ食いながら痩せる
- プチ糖質制限
- プロテイン豆腐ケーキ
- 最強ファイバーボウル
- ふわふわプロテイン蒸しパン
- 酒飲み&糖質制限中→つまみメシ
- カナダでは
- メンタル
- 40kg痩せられた方法
- 嫌がらせ
- 低糖質ツナチーズチヂミ
- 悪魔
- タピオカ
- 反対派の意見
- 反対派の意見
- 自炊メニュー
- Twitterをクラウドがわりにする母娘
- 糖質制限豆腐ステーキ
- 糖質制限ごはん
- ぶり大根
- 糖質制限ごはん
- 誰か叱ってくれ(′ʘ⌄ʘ‵)
- 八つ当たり
- ピーマンのめんつゆバター
- 論文
- 運動医科学の権威
- 3年間10kgの体重を増減させてわかったこと
- 肉ピザ
- 医療費の節約
- 甘酒
- オカラのポテサラ風
- でんぷんと砂糖
- バレンタイン
- どうでもよくなった！
- たんぱく質不足のときにはこの味噌汁
- シャトレーゼの 【とろけるショコラ】
- やりすぎは危険
- 糖質制限のタブー
- 顔の肉
- 優秀コンビニフード
- 眠くなる
- 和風ガパオ豆腐
- 真理
- ヘルシーで高コスパ、豆腐レシピ
- 肉が3500円で食べ放題
クオリティ高すぎるロカボタマゴサンド
糖質制限を忘れるくらいにクオリティ高すぎるロカボタマゴサンド。ローソンのブランパン、パストラミビーフ、ゆで卵だけでできて超簡単。卵とマヨネーズはマジで糖質制限中の強い味方。 #サニメシ pic.twitter.com/00ZJYR1QBD
— Sunny (@_sunny_fit_) October 16, 2019
ゆで卵1つをフォークで潰してマヨネーズ、ブラックペッパーと和えてる！糖質量は2つ食べても5g未満…！
— Sunny (@_sunny_fit_) October 17, 2019
コンビニフード
糖質制限中の間食にはこの二つが本当に神。ちなみにローソンのブランパンにパストラミビーフとレタス、スライスチーズ、マヨネーズ挟んでできるサンドウィッチは糖質制限を忘れる美味しさだから超オススメ。2つ食べても糖質5以下という衝撃。 pic.twitter.com/pZbwIYOIe2
— Sunny (@_sunny_fit_) September 20, 2019
ピザ食いながら痩せる
174kcalのピザ！すごすぎますーっ^_^
— はの。 (@q3WJB6fHv7ElDxA) October 15, 2019
プチ糖質制限
先日、ささみと大葉とチーズと梅肉を春巻の皮で巻いて焼いたー！メインにもなるし簡単だし美味しいしプチ糖質制限にもなるし、中身のアレンジもきくしでいいことばっか！ パリッパリで美味しいし、わりと頻繁に作ってしまいます笑 台風、こちらも風が強まってきました。皆様もお気をつけて。 pic.twitter.com/JKfIK5KjbM
— 石谷春貴 (@haruki_yokkora) September 4, 2018
プロテイン豆腐ケーキ
玉子は卵黄ごと入れましたか？
— ヒロのダイエット日記 (@hiro_reducing) October 17, 2019
ちなみに、ゆうやさんは何分レンジで回しましたか？
— 真央♡ (@satomao1126) October 15, 2019
最強ファイバーボウル
こんな時間だけど全てのダイエット民(糖質制限、ローファット、カロリー制限、便秘な人も)にまじでオススメな最強ファイバーボウルをシェアするね✨いくら食べても大丈夫、食物繊維＆タンパク質豊富でお腹にも溜まるし何より美味すぎるやつ。糖質制限中の人は砂糖やめんつゆは抜いて調整してね〜 pic.twitter.com/7aYiLuQa0B
— Sunny (@_sunny_fit_) September 5, 2019
こんばんわ！
タンジェリンさん質問なんですが、
ブロッコリーは冷凍のもの
わかめは乾燥わかめ
でも、特に問題ないですか？？？— tubaki (@tubakijimin1013) September 9, 2019
大丈夫ですよ〜！！
— Sunny (@_sunny_fit_) September 9, 2019
ふわふわプロテイン蒸しパン
今までいくつかプロテイン蒸しパン作ったけど、これ1番しっとり食べやすかったです！！！(*≧∀≦*)
— なんじゃろかい (@tibihaonnanoko) October 12, 2019
マイプロテインのメープル味で作ってみましたが、めちゃウマでした✨
— スペース西城ゴロー (@Shigin_vocalist) October 12, 2019
酒飲み&糖質制限中→つまみメシ
僕の書籍購入を迷ってる方へ
旨くて簡単なメシが知りたい→レンジ飯
早く安く旨く栄養が摂りたい→爆速
安くて使える料理を広く知りたい→ほぼ100
酒飲み&糖質制限中→つまみメシ
糖質制限中&酒飲み→太らないおかず
料理が好き→やみつき
日本が好き→県民https://t.co/qp0MXTGkEK pic.twitter.com/nSaoAfkjfa
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 9, 2019
補足です難易度順で上にいくほど優しい
◼️優しい↑
レンジ飯
太らないおかず
爆速&100円飯
つまみメシ&県民
やみつき
◼️しっかり↓
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 9, 2019
全部電子になってますよ！アマゾンページいじると買えます！
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 9, 2019
カナダでは
メンタル
40kg痩せられた方法
40kg痩せられた方法
・有酸素運動は筋トレ後
・低GI 野菜 良質な脂質摂る
・たんぱく質足りなければプロテイン
・腸内環境整える
・6〜8時間寝る
・1食でまとめ食いしない
・夜の糖質は控えめ
・水分補給は1度にではなくこまめに
・消費カロリー以上食べない
・好物は我慢より工夫や小分け
・続ける— これぞう/40kg痩せてみた 糖質制限 オートミール米化 レシピ おやつ (@colezosan) October 10, 2019
嫌がらせ
銅蟲先生と遊んだ際に、ダイエット漫画のため糖質制限しているのを見て、完全に嫌がらせ目的で目の前でデカいパンケーキ食べたんですけど、先生は「他人がなに食べていても関係ない」と冷静だし、僕は甘いものなんて全然食べたくないので苦痛でしかなく、悪いことは誰も得しないので止めようと思った
— にゃるら (@nyalra) August 30, 2019
低糖質ツナチーズチヂミ
悪魔
食べてみたかったが(ぬるい)糖質制限的にハードル高かった悪魔のおにぎりの、からあげクンバージョンがでたと聞いて、買ってみた。
まさかの 666 えん(合計が)
…これは、、、ッ
((((；ﾟДﾟ)))))))呪 pic.twitter.com/z2rXqJlCax
— 緒方恵美@2/8-3/7M's BAR (@Megumi_Ogata) August 6, 2019
タピオカ
タピオカドリンク流行ってるけど糖質制限はどうした？
— 櫻井 大典｜ゆるい漢方をお伝えします (@PandaKanpo) July 20, 2019
反対派の意見
反対派の意見
「金スマ」で「史上最も楽に痩せるという食事術」と称して糖質制限を紹介したそうだけど、炭水化物（糖質）の摂取割合と総死亡の上昇が関連しているという研究もあり、極端な糖質制限を長期間続けることはおすすめしません。 pic.twitter.com/01W5NXuZnF
— 名取宏（なとろむ） (@NATROM) June 24, 2019
『医師が教える 最善の健康法』P13[ https://t.co/su4hAXS2NY ]。※２は[ https://t.co/hGvwHUKlcW ]。前向きコホートおよびメタ解析。上下の幅は95％信頼区間。
— 名取宏（なとろむ） (@NATROM) June 24, 2019
すなわち過ぎたるはなお及ばざるがごとし、ですね
— 高山椎菜@奪sh! にじぽりFC (@TakayamaShiina) June 26, 2019
自炊メニュー
Twitterをクラウドがわりにする母娘
糖質制限豆腐ステーキ
糖質制限ごはん
ぶり大根
糖質制限ごはん
誰か叱ってくれ(′ʘ⌄ʘ‵)
ダイエットがしたくて噂の糖質制限やったろ！！！って思っていたら
米や麺はしっかり我慢してたのに気付いたらコーラがばがば飲んでてワロタ
俺はもうダメだ
誰か叱ってくれ(′ʘ⌄ʘ‵)— 天月-あまつき- (@_amatsuki_) June 5, 2019
八つ当たり
嫁「ダイエットするなら任せてください！」
僕「え。おまえ太ってたことないだろ」
嫁「妊娠中糖質制限させられたので献立は完璧です！ ふふふ。半年炭水化物食えなかった苦しみをわかってもらう日が！(ズゴゴゴ」どうしよう。八つ当たりされる。
— 榎宮祐 (@yuukamiya68) June 2, 2019
あ、糖質を完全に断つ気はないので大丈夫。減らすだけ。ソイジョイ美味すぎてビビってる。もっと早く食べるべきだった(もしゃもしゃ
— 榎宮祐 (@yuukamiya68) June 2, 2019
ピーマンのめんつゆバター
もう何度でも言うんだけどピーマンのめんつゆバターは神の食べ物だから。
ピーマンを切って多めのバターで炒めてフタをして、しんなりしたらめんつゆ40〜50ccくらい入れて水気を少し飛ばす。
恐ろしく簡単なのに無限に食べれる美味しさでピーマン5個が毎日胃の中に消える（正直10個でもイケル） pic.twitter.com/pP7gudvpvA— 月子 (@tsukiko0105) May 21, 2019
バターはかなり多めが良い。めんつゆも味を染み込ませるつもりでピーマンがクタッとなるくらいが美味。
— 月子 (@tsukiko0105) May 21, 2019
めんつゆはストレートな。
2倍希釈なら大1.5〜2のめんつゆを同量の水で薄められたし。薄かったら適当に濃く足すんだ。— 月子 (@tsukiko0105) May 21, 2019
めんつゆの糖質が気になるって人は手間は多少かかるけど、醤油＋顆粒だし＋酒＋ラカントとかの糖質0甘味料でめんつゆ自作すれば、低糖質で作ることもできるので糖質制限ダイエットにも最適だよ。ピーマンの糖質は100gで3gとからしいし。
— 月子 (@tsukiko0105) May 22, 2019
論文
運動医科学の権威
糖質制限、知り合いでもやってる人ちらほら居るしちゃんと根拠あってのことだろうから止めろとかは言わんけど、この記事は俺が考えてるダイエット論そのままだったので一生頷きながら読みました
「エネルギーを知らない馬鹿者が多すぎ」運動医科学の権威に、叱ってもらう！ https://t.co/h9ig2ou4i3
— 本能寺 (@hon_nouji) May 15, 2019
3年間10kgの体重を増減させてわかったこと
⭐️3年間10kgの体重を増減させてわかったこと
⓵短期的なダイエットは痩せたあと99%暴食する。
⓶糖質制限は難しい。
⓷摂取カロリーを大まかにでも計算しないと痩せない。
⓸1ヶ月ではカラダは変わらない。
⓹筋トレとダイエットはカイリューにレイトウビームを当てるレベルで相性抜群。— ユウトレ@冬が勝負！二の腕痩せYouTube更新 (@yutore10byo) May 5, 2019
肉ピザ
生地の代わりに肉でピザ作ったらとんでもなく旨い悪魔メシが爆誕しました
「肉ピザ」
豚ロース二枚に塩コショウしてオリーブ油大さじ1で両面焼き、カゴメ様から頂いた「カゴメ 濃厚仕立てのトマトソース」を大さじ4塗りチーズ60gを乗せ蓋をしとろけたら完成
黒胡椒、タバスコを振ってどうぞ！！ pic.twitter.com/EOolfyd1rI
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 8, 2019
ちなみにこれ、かなり糖質おさえられてるので糖質制限中でも食べられる天使のピザでもあります
天使のような悪魔のピザです
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 8, 2019
医療費の節約
フリーランス怖いからお金を節約しなくては！と思って色々調べていたんだけど、実は究極的な節約って「病気にならないこと」なんじゃないかと思いはじめた。医療費の節約。だからみんな糖質制限したりジムに行ったり断食をしたりするのか…⁉︎
— ゆぴ（17）✏️17歳クリエイター (@milkprincess17) April 7, 2019
甘酒
友達の医療者さんからの話。
「甘酒が体にいい」と聞いて毎日1Ｌ飲んで糖尿になった患者さんがいた、と。
糖質制限を知ってる我々からすると「えええ」だけども、純粋に「甘酒は体にいい」と「糖質制限がいい」と、どっちの知識を先に得たか、だけかもと思った。人生って結構、運ゲームかもしれない。— マンガで分かる心療内科/ゆうきゆう/謎解きゲーム (@sinrinet) March 24, 2019
『なんでもバランスよくたべ、ひとつのものだけたくさんとるのはいけません』と教えられて育ったので、さすがにそれはビックリしますね、、、運というか、教育の機会の差ですかね？
— しん (@shin_1031) March 24, 2019
オカラのポテサラ風
糖質制限にもってこいなオカラのポテサラ風
「オカサラ」がめちゃ旨い！
おから100g、玉葱1/8個、ハム3枚を600w1分半チン
水大さじ2半、コンソメ小さじ半入れ冷ましながら良く混ぜ
マヨ大さじ3、胡椒を入れ好みでおろしニンニク少々入れ混ぜ完成！
言わなきゃポテサラと間違う旨さ、オススメ！ pic.twitter.com/6SEgTPMU9i
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) March 9, 2019
詳細レシピはこちら！https://t.co/92vxbEUnKS
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) March 9, 2019
たまねぎだけ最初にレンチんするとよいです
火のとおった玉ねぎはあまい
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) March 15, 2019
でんぷんと砂糖
糖質制限派の非医療者の方が、「炭水化物を普通に食べている人は1年間に砂糖を100kg以上食べていることになります。無知って怖いです」などと煽っているところをよく見かけますが、そもそもでんぷんと砂糖は全くの別物なのでやはり無知は怖いです。
皆さん、冷静に。#糖質制限— 管理栄養士 みやさん (@myutrition) February 17, 2019
穀類やイモ類に多いデンプンはαグルコースが重合したもので、直鎖状で比較的分子量の小さいアミロースと、分岐が多く比較的分子量の多いアミロペクチンに分類されます。
砂糖はスクロースというグルコース（ブドウ糖）とフルクトース（果糖）が結合した2糖類です。— 管理栄養士 みやさん (@myutrition) February 17, 2019
アミロペクチンと似た構造体にグリコーゲンがあります。
どちらもグルコースが分岐し重合した構造体ですが微妙に違います。
アミロペクチンはグリコーゲンと比べて分岐が少なく、直鎖部分（グルコースが長く結合した部分）が長いです。
グリコーゲンは逆に直鎖部分が短く分岐が多いのが特徴です— 管理栄養士 みやさん (@myutrition) February 17, 2019
念のため言っておきますが、私は糖質制限を完全否定している訳ではありません。
問題は物質的に違うもので例えてミスリードしている事です。理想の食事はエビデンスやガイドラインを基にするのはもちろんとして、文化、本人の嗜好、人生における優先度などで変わります。
— 管理栄養士 みやさん (@myutrition) February 18, 2019
バレンタイン
「チョコいくつ貰った？」という同僚のマウントが厄介だったので、「糖質制限中だからチョコは断ってる(大嘘)」と躱し続けた結果、予想外に里の内部に情報が広まり、明日から気軽に糖質を摂取できなくなったでござる……。
ちなチョ０。
— 乾伸一郎 (@Ninja_Inui) February 14, 2019
どうでもよくなった！
｢寒い☺️あっためて☺️｣｢いいよ、中入ったらな☺️｣｢雪袖に入った☺️取って☺️｣｢取れない☺️｣などとのたまうカップルを追い抜いたその足で食べるすき家の牛丼ほんと最高！！糖質制限してたけどどうでもよくなった！！とろ～り3種のチーズ牛丼うま！！！
— 堀江瞬 (@holy_yell0525) February 9, 2019
たんぱく質不足のときにはこの味噌汁
アボカド、厚揚げ、鶏ささみの味噌汁。たんぱく質不足のときにはこの味噌汁です。いつもは豆腐で作るところを厚揚げでやってみたらコクが深まって、パンチ出ました。クリーミーなアボカドと厚揚げがぴったりです。糖質制限している方もぜひどうぞ。#スープ365 #帰遅スープ pic.twitter.com/hzxMYSQjBT
— 有賀 薫 (@kaorun6) January 22, 2019
私はあまり糖質制限には興味がなかったんですが、低糖質ですね、と言われてそうかーと思ったんです。ひとまずおいしいので、ぜひ。
— 有賀 薫 (@kaorun6) January 22, 2019
シャトレーゼの 【とろけるショコラ】
本当にこの世のすべての
糖質制限頑張ってる
チョコレート好きに伝えたいのですが、シャトレーゼの
【とろけるショコラ】は
糖質８４%カットで
これだけ食べても糖質5gくらいしか
ないから思う存分食べれます！しかもシャトレーゼさんが
作ってるので味は保証付き！
糖質制限の強い味方です！！ pic.twitter.com/3I3u7xwZVH— 海蔵亮太 Ryota Kaizo (@uuuumin_88) December 13, 2018
生チョコォー！！が糖質カットとは珍しいですね！今度行ったら買ってみようと思います＾＾☆
— 石器くらげ (@sosyayoudesu3) December 13, 2018
やりすぎは危険
あ、そういえば１年くらい前にやってた糖質制限はもうやめてます。
糖質摂取開始したら結局太るし、ごはんとか食べないから塩分過多になりやすくなって高血圧ぎりぎりだったし、なによりストイックに糖質制限してた友人が亡くなったから— 青水庵＠3日目西め25a (@ti_jiyuugyou) November 28, 2018
声優の小野大輔さんも昔やってらして、ラジオで
「あれダメ。
バカになる。
頭がほんと回らなくなる」っておっしゃってました…
そりゃ体に良くないですもんね…
— RAOFAR マッシュ (@PAPA_MASSHU) November 29, 2018
糖質制限のタブー
糖質制限ダイエットに成功した人について「なんとなく言ってはいけないことなのかな？」と思って前からあまり口にしてないんですが、みなさんおしなべて顔が老けますよね？
— まことぴ (@makotopic) November 11, 2018
顔の肉
糖質制限って本当に顔の肉減らすんだ……まだ初めて1ヶ月もたってない。無加工他撮りの二枚を並べてみた。 pic.twitter.com/c3GrYYborU
— momo haha (@momo8kuro) November 9, 2018
優秀コンビニフード
ダイエット中はタンパク質を摂れば全てが上手くいくので、やっぱりタンパク質は当然摂りたいし、炭水化物も糖質制限とか時代遅れの意味不明なことはやらないのでちゃんと摂りたい。だけど脂質だけはしっかりと抑えたい場合に使えるお弁当。あと美味しくていい。味も栄養素も同時に求めていけ pic.twitter.com/VJFjh1LXf2
— ✖♥ワイワイちゃん♥✖4/15ダイエット本発売 (@subnacchi) November 9, 2018
眠くなる
以前「糖質制限ダイエット」をやった時に「食後に眠くなるのは糖質摂取による血糖値の急な上下」であると経験的に学んだので、眠くなってはマズい時はタンパク質中心のメニューを心がけ、糖質多いメニューを食べる時は潔く眠気を受け入れる事にしている。
うどん美味しかったし昼寝気持ちよかった。
— 打首獄門同好会 (@uchikubigokumon) October 22, 2018
和風ガパオ豆腐
豆腐をご飯がわりに作った和風ガパオ豆腐が糖質オフなのにとっても美味しいのです
ボリュームがあるのでこれ一品でお腹いっぱい、おつまみにもなっちゃう優秀さ！！
材料も家にあるもので出来るので糖質制限とか抜きでも食べてほしい一品です
レシピはこちら！！https://t.co/TVBFELJdFz
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 20, 2018
取り出した豆腐は最後に他の炒めたものと混ぜるのでしょうか？それとも豆腐を先に皿に盛って他のものを上から乗せるのか、レシピだけではわからなかったので教えてください！
— 武田槙之介♀メェメェ (@takeda777) October 21, 2018
混ぜます！！
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 21, 2018
大場さん（大葉 ５枚（飾り用は除く））写真では倍くらい登場するのに、レシピでは扱いなくて、完全にモブ・・・
— まぼち (@mabochi) October 20, 2018
あ、忘れてた笑
最後に入れてください！！
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 20, 2018
真理
３０過ぎると、男たちは酒を飲みながら健康の話をし始めます。ジョギングとかジム通いとか糖質制限ダイエットとか野菜多めとか飲酢とかｗ 「まずその酒を呑むのをやめろ」と、誰もが突っ込みたいのですが、誰もやめようとしませんｗ
— 鐘の音＠C97落ちました (@kanenooto7248) September 18, 2018
ヘルシーで高コスパ、豆腐レシピ
火を使わないニラ豆腐が半端なく
旨いと僕の中で話題に味の素を使う事で旨味が炸裂、ニ
ラ醤油とオリーブオイルのハーモニーでご飯も酒もガンガンいけちゃいます！！今が旬のニラを楽しんじゃいましょう!
レシピはこちら!!https://t.co/gVkJOXleM0#味の素 #味の素パーク #PR #レシピ大百科 pic.twitter.com/WVuTFqcRZU— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 9, 2018
リピーター続出！水切り不要の豆腐ステーキです！
木綿豆腐は横半分に切りステーキカットにする
バター15gと中火で焦げ目がつくまで焼き、醤油みりん酒大さじ1ずつと砂糖小さじ1/3、おろしにんにく半かけ、味の素少々混ぜたタレを入れ数分煮詰め黒胡椒で完成！
糖質オフだしなによりタレが超旨い！ pic.twitter.com/1vomZYJpii
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 30, 2018
めっちゃ美味しくて割とヘルシーなズボラ飯なんですが
木綿豆腐200gと白だし大さじ1強と塩少々をボウルに入れてスプーンでめっちゃ混ぜてご飯に葱と卵黄乗せてラー油かけるんです
ラー油豆腐丼、出汁の旨味と卵黄のコク、葱の食感とラー油の香りと辛味が渾然一体になってなんか凄く旨いです！ pic.twitter.com/rlyoxRmJfK
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) March 22, 2018
もやし一袋200gを熱湯で一分茹でよく水気を絞り、木綿豆腐200g、すりごま大さじ1〜2、ごま油大さじ1強、味の素小さじ、塩小さじ半入れ混ぜたらもやしの白和えナムルになるんですが
旨いし低カロリーだしコストパフォーマンスめっちゃいいんで是非お試しください！！ pic.twitter.com/CMJoZUZF3i
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) March 19, 2018
ご飯の代わりに豆腐で作る豆腐炒飯が早い安い糖質オフで最高でした
木綿豆腐1丁を崩しながら空炒りして水分が出なくなるまで炒め取り出す
豚肉60gを油大さじ1で炒め溶き卵一個と豆腐と長葱1/8入れ手早く炒め味の素小さじ1/3と塩胡椒で味付けし仕上げに酒大さじ1とごま油少々
あ、勿論味も最高です！ pic.twitter.com/91A96ePZ3u
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) February 22, 2018
白滝のゴマ白和え作りました！
茹でて流水で冷やして水気を切った白滝の200gを木綿豆腐100gと白だし大さじ1とごま油小さじ2、塩で潰しながら和えてゴマとネギかけるだけです
低糖質低カロリー小鉢で作り置きにも良いので是非、勿論味も美味しいです！ pic.twitter.com/cwPnZG6t3n
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) February 5, 2018
どうしよう、豆腐でアヒージョすると信じられないほど旨い
木綿豆腐一丁を賽の目にし縦割りしたニンニク4片をオリーブ油と小鍋に入れ弱火で煮て白だし大さじ1かけるだけ
小皿にとり塩、醤油、ポン酢等の調味料でどうぞ
豆腐好きなら絶対ハマる、低糖質だから罪悪感も無いからこればっかり食べてます pic.twitter.com/bUlHzwouI3
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) February 3, 2018
玉葱半個微塵と豚挽肉200gをオリーブオイル大匙2で炒めトマト缶1缶とウェイパー小匙1半、一味唐辛子小匙1、おろしニンニク1片分入れ10分ほど煮込み下茹でした豆腐1丁入れ塩胡椒で味を整えたらトマト麻婆
ラー油をかけると中華風、粉チーズをかけると洋風！麻婆界のトリックスター！ちなみに超旨いです pic.twitter.com/3MlsVCG19o
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) December 17, 2017
豆腐150gをお皿に入れて白だし大さじ1、豆乳大さじ5入れてとろけるチーズ2枚乗せて600wで2分半チンすると、超トロ旨なチーズ豆乳湯豆腐になりますよ
レンチンだけで出来て、小分けの豆腐使えば包丁も要らないのでオススメです！黒胡椒が合いますよ！
おまけに糖質オフなので最近こればっか食ってます pic.twitter.com/FOjEgqjNeh
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) December 12, 2017
豚挽肉200gと玉葱半個微塵を油で炒め醤油大匙3みりん大匙1酒匙4砂糖大匙1味の素小匙半分と生姜すりおろし15g入れ下ゆでした豆腐入れ軽く煮込んだら爆速生姜挽肉豆腐です
具が細かいので煮込み不要、お好みで七味かタバスコ！
飯も酒もぐいぐいイケますよ、超簡単で旨いんで是非！ pic.twitter.com/4suCvk8reX
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 23, 2017
天カス20gをごま油小さじ2で炒めてダイスカット絹豆腐200g入れます。
白だし20cc水45cc砂糖大さじ1弱醤油小さじ1、もしくは薄めためんつゆを入れ、おろし大蒜半かけ分入れて煮て卵黄小葱鷹の爪と共に丼に。
大蒜ドーフ丼。
味コスパ手軽さカロリーにおいて非常に優秀。 pic.twitter.com/j14vXUwrlL
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 30, 2017
ベーコン80gマッシュルーム半パック玉葱半分油で炒めたら水150ccとチキンコンソメ小匙2、ケチャップ大匙1、ピーマン1個に塩胡椒入れ沸かし絹豆腐にかけてチーズのせ15分くらいトースターで焼きます
恐ろしく美味くて糖質も少ない豆腐ナポリタンの完成です
良く崩して食べてね！ pic.twitter.com/N0qQw4zuZO
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 1, 2017
豚挽き肉180g油で焦げ目がつくまで炒め、大蒜微塵1片と倍量の生姜微塵入れ炒める
下茹でた豆腐350g水250ccウェイパー小匙1半オイスター小匙1塩胡椒入れ沸かし、韮半把と長葱半本入れ火を通し水溶き片栗粉大匙1入れ仕上げにラー油振って塩マーボー
材料的に多分風邪に効くし旨い pic.twitter.com/VfSY4dz9Hx
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 10, 2017
豚挽肉180g油で炒め大蒜2片微塵と豆板醤甜麺醤大匙1ずつラー油小匙2入れ炒め下ゆでした豆腐400gとお湯250cc入れます
カレールー2かけ摩り下ろしと酒大匙1蜂蜜小匙1長ネギ微塵いれて沸かしたら伝説のマーボーカレーです
恐ろしく美味いので元ネタ知らなくても作って下さい pic.twitter.com/S5hIqEPQOs
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 6, 2017
豚挽き肉100g、ニンニク微塵1片、豆板醤甜麺醤大匙1ずつ油で炒め、茹でた豆腐半丁と水280ml、ウェイパー小匙1半、醤油小匙1酒大匙1塩胡椒を入れ沸かし長葱微塵とラー油と水溶き片栗粉大匙1弱を混ぜ茹でた麺にかければ麻婆ラーメン
トロトロの麻婆が麺に絡んで実に旨い・・・食うか？ pic.twitter.com/yScQmZUiDE
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 31, 2017
早くて安くてうまくて低糖質、しかもレンジで出来ちゃう完全無欠のネギ塩豚豆腐できました！！
糖質ダイエットにも使えますが僕はつまみで、いやー、これがまたビールに合うんです
もちろん白米にも！
作り置きも出来ちゃうのでみなさん是非やってみて下さいね！https://t.co/xcc9wl5eVb
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 11, 2018
肉が3500円で食べ放題
