ダイエット中に食べ物で気にするのはカロリーだけでいいのかな…？無理なく痩せるために知っておきたいダイエットの新常識、「GI値（グリセミック指数）」についてまとめます。
カロリー制限する前に知っておきたい、「GI値」とは
グリセミック指数 (glycemic index) とは、炭水化物が消化されて糖に変化する速さを相対的に表す数値
ブドウ糖を摂取した時の血糖値上昇率を100として、相対的に表されています
出典GI値｜カロリーコントロール | ダイエットナビ | CLUB Panasonic
「血糖値を急激に上げないこと」が、食べても太りにくい状況を作るポイントとなる
低GI食品レシピでダイエットを無理なく上手に乗り越えることができます
ダイエットで「GI値」が注目される理由
ダイエット業界で低GI食品が注目されてからというもの、「カロリー」だけではなく「GI値」をチェックする人も少なくはない
出典【ダイエット通信】ダイエットは「カロリー」より「GI値」をチェック！(ダイエット通信) – 国内 – livedoor ニュース
食べ過ぎの傾向がある人は、GI値の低い食材を食べれば、腹持ちの良いダイエットができます
出典GI値とカロリーってどっちを信頼したらいいのでしょうか？現在ダイエット中なので… – Yahoo!知恵袋
GI値60以下の食品を選べば、インシュリンの分泌が抑えられ、結果的にやせることができます
出典低GI値・低糖質レシピで〔低インシュリンダイエット２〕 – gooダイエット
同じカロリーの食事でも、食品によってGI値は異なる
出典【ダイエット通信】ダイエットは「カロリー」より「GI値」をチェック！(ダイエット通信) – 国内 – livedoor ニュース
【ダイエット中におすすめ！】低GI値の食品の代表例
【ダイエット中は注意！】高GI値の食品の代表例
食べ合わせによってGI値を下げる食品
高GI値食でもある食品を食べる事でGI値を一気に下げられる
繊維質を多く含む食品はそれ自体が低GI値であるだけでなく、一緒に食べた炭水化物のGI値を下げる効果がある
※注意事項
各食品とも調理法等によってGI値が変化しますので、あくまでも目安として参考にしてください
GI値を低く抑えたいから、と食物繊維の野菜ばかりを摂取していたら栄養的に問題があります
出典GI値｜カロリーコントロール | ダイエットナビ | CLUB Panasonic
GI値の低い食品は「消化がゆっくり」なものなので、夏バテなどで消化機能が弱っている時は胃腸の負担となります
出典GI値｜カロリーコントロール | ダイエットナビ | CLUB Panasonic
