正月太りを防ぐ「おせち」の食べ方!!

お正月太りの一つの原因が、美味しいおせちにあるのではないかと思います^^;

正月太りは平均何キロくらいですか？ちなみに私は、平均2ｋｇ程度、戻すのに３カ月～半年くらいです。

おせちはもともと「正月三が日は家事を休む・水仕事を避ける」などの目的から、料理が日保ちするよう、砂糖・塩・酢などが多く使われている点が特徴。和食ということでヘルシーに見えますが…意外とエネルギー（カロリー）が高い料理も多いのです。

甘いおせち料理：少量で高カロリー。控えめに！ 栗きんとん　栗2粒分（約80g）170kcal黒豆　1人前（約20g）57kcalだてまき小　2切れ（約40g）80kcal

煮しめ 1人前・・・・・314kcal牛肉牛蒡巻き 1人前・・・・・・132kcal

栗きんとんや、黒豆は意外と高カロリー　→あらかじめ「これだけ食べておこう」と小皿に分量を盛っておき、ゆっくり味わいましょう。

カロリー控えめおせち料理：食べるならコチラを！かまぼこ　2切れ（約40g）40kcal数の子　2切れ（約20g）20kcal

紅白なます 1人前・・・・・39kcal

おせち料理の食べ方としては、まず、酢レンコンや煮しめ、昆布巻きなどの食物繊維が豊富に含まれている料理からいただき、 次にエビやタイ、かまぼこなどのたんぱく質を いただきます。 最後に黒豆などの炭水化物をいただくと良いでしょう。

注意したいのが、ダラダラ食べやダラダラ飲み！

お正月に食べる料理は糖質が多く含むものが多いので注意が必要!!おせち料理の煮豆、伊達巻、栗きんとん、田作りなどは砂糖やみりんなど糖質を多く使用しているものが多いため食べ過ぎはNG。

おせちは野菜と酢の物から。ダラダラ食べに注意して。

日頃から頑張ってダイエットに取り組んで、キレイに引き締まった身体を目指している人達へ、、、。お正月休みという「魔の時」に惑わされないでくださいね。