食事で痩せる！太る食べ方をすぐに解決する方法！

満腹になったという信号が脳に届くのは、食べ始めて15分〜20分後

食べ物を食べると、血糖値が上がり「満腹になった」という信号が脳に送られるため、それ以上は食べたくなくなります。

早食いをすると、脳へ「満腹になった」という信号が伝わる前にたくさんの量を食べてしまうことになります。

血糖値が急激に上昇します。すると、血糖値の上昇を抑えるためにすい臓からインスリンが分泌されます。

インスリンには脂肪を作り、脂肪細胞の分解を抑制する働きがあるので、過剰に分泌されすぎると肥満の原因ともなってしまいます。

満足するまで食べ続けた後に、苦しくなるほど胃が膨らむ事があります。これはずばり血糖値が上昇する前に食べ過ぎてしまっている

食べ物が小さく噛み砕かれることにより、お口の中や胃、腸の中での消化を助けます。

唾液には、炭水化物を分解する『アミラーゼ』という酵素が含まれていて、よく噛むことにより、この『アミラーゼ』が大量に分泌され、口の中から消化が始まり、胃へ送られた食べ物の消化吸収を素早くします

また噛むことで脳に刺激を与え、消化を助けるホルモン『コレシストキニン』が十二指腸から分泌されます。

本当にやせたいと思うなら、よく噛んで時間をかけて食べること。

理想の咀嚼回数は、一口につき30回程度。食べものが唾液と混ざり、おかゆのようになる程度を目安にしましょう。

噛むことで歯並びも良くなり、口のまわの頬やアゴの筋肉が引き締まり、歯並びや口元を整えて表情豊かになり、笑顔も素敵になりますよ。

歯が少ない人，食べ物がよく噛めない人は栄養摂取状況が悪いことが分かっています。

人は食事のとき、副交感神経が優位に働き、胃に血液が集中し、胃液や唾液がさかんに分泌されます。

テレビを見ながら食事したときには交感神経が優位に働き、消化吸収の準備は整いません。

食事以外に意識が集中すると満腹中枢が働きにくくなり、食べすぎになりがちです。

食事をしながら会話をすると、うち解けやすいという説もあるようです。

食事は楽しく、美味しくいただく場なので、争いごとを持ち込むのはタブーとされています。

人と人との円滑な関係を保つのが「食」だからこそ、「誰かと食べる」ことは、人間として生きる上で欠かすことのできない行為なのです。