最優良栄養食品・完全栄養食とも言われる卵。それだけじゃなくダイエット効果もある、とてもいい食材なんですよ。腹持ちがよく、消費カロリーも増やしてくれるのでダイエット中に是非取り入れたい食品です。ダイエット成功にはバランスの良い食事で健康的であることが大事!ゆでたまごダイエットの方法を紹介します。
ゆで卵がダイエットにいいみたい
極度な食事制限や、つらい運動をしても中々痩せずにイライラしてしまって、結局ストレスの反動からリバウンド…を繰り返していませんか?そんな時の強い味方が「ゆでたまご」
ダイエット中にも、 良質のたんぱく質源となりますし、GI値が低いというのも大きな特徴。まさにダイエットの強い味方ですね。
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ゆで卵は安く作り方も簡単なので手軽に始めることができます。
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スポーツ選手などもウエイトコントロールに取り入れているゆで卵は他の食材と上手組み合わせて使うと、大変効果的なダイエットをする事もできますよ。
ゆで卵がダイエットに効く理由は?
ゆで卵はGI値が低く、血糖値の上昇が激しくなく腹持ちが良いのが特徴です。
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固ゆでにしたゆで卵は腹持ちが良く、ダイエット中の食事に適した食材のため、スポーツ選手などのウエイトコントロールにも使われています。
卵のタンパク質は、消化するときに大きなエネルギーを必要とします。だから、胃や腸の動きが活発になって、消費カロリーが多くなるというわけです。
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食べ物を消化するときでも、エネルギーが必要としていて、それだけでもカロリー消費をしています。固ゆで卵の場合、消化するのが結構大変でエネルギーを多く必要としています。
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ゆで卵は普通に食事をするよりも、ゆで卵を食べた時の方が大きな消費カロリーの力を使うと言われています。普段より消費カロリーが上がってダイエット効果となるのです。
大きいサイズの卵でも、ゆでたまごのカロリーは90kcal程度しかありません。
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ゆで卵の場合1個分のカロリーがおよそ90kcalであるのに対し、卵のタンパク質を消化するのに使用するエネルギーが90kcalを上回るため、摂取した以上のカロリーを消費してくれるのです。
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卵は最優良食品でもある!
しかもたんぱく質の栄養価をあらわす指標においては、食品の中でダントツトップの数値!
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たまごは、栄養価が非常に高くて、ビタミンCと食物繊維以外の栄養をすべて含んでいます。
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ダイエット中に不足しがちな栄養を補うこともできる、一石二鳥な食材なのです。
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私たちの身体にとって必要不可欠の8種類のアミノ酸、「必須アミノ酸」がバランスよく含まれており、私たちの免疫力をアップしてくれます。
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さらに、プロテインスコアやアミノ酸スコア、ケミカルスコアなど、すべてにおいて高い数値を記録している万能食品です。
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ゆで卵ダイエットの方法
毎日の食事の主食を、ゆで卵に変えてみましょう。少し固めに茹でることで、消化が遅くなりますから腹持ちが良くなります。
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ゆで卵を中心にダイエットをする場合には、ゆで卵と野菜をバランスよく組み合わせたメニューを、一日のうち1~2食に取り入れて行います。
3食普通に食べるけれども、お肉や魚を減らしてその代わりにゆで卵を食べるようにする方法です。
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ゆで卵は食べる量ではなくて、ゆで卵でどのくらい通常の食事を減らすことができるかが大事です。
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サラダやみそ汁など低カロリーのおかずや汁ものと一緒に食べると良いです。その際も、急いで食べるのでなく、ある程度時間をかけるのがポイントです。
トマトとキャベツの野菜スープとゆで卵の献立などのレシピは簡単でたっぷり野菜を取りながらたんぱく質もしっかり摂取することが出来るのでおすすめです。
炭酸水でも飲みながらゆっくりと食べるようにすると良い感じでお腹が満たされ、空腹のストレスも解消されます。
運動前に食べると更に効果あり!
たまごはバリン、ロイシン、イソロイシンといった脂肪を効率よく燃焼する 必須アミノ酸を含んでいるので、運動前にたまごを食べればダイエット効果倍増が期待できます。
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単品でのダイエットは注意!
毎食ゆで卵だけはかなり危険で、病気になる可能性を高めてしまいます。注意してゆで卵ダイエットをしていきましょう。
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稀に3食全てゆで卵しか食べないという人を見かけますが、それでは栄養のバランスが崩れてしまい美しい体型は手に入りませんし、リバウンドしてしまう可能性が強まるので絶対にやめましょう。
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確かに体重は減少するけれども、肌が荒れ、たまご以外の食材指定も細かいので、結局、途中で断念しリバウンドしてしまったという人も 少なくないようです。