肉好き必見！お肉を中心に食べる「肉食ダイエット」が魅力的！

ダイエット中に焼肉なんてもってのほか！と思ってらっしゃる方、非常に多いと思います。

ダイエットするなら食事を一食抜いて、果物や野菜をたくさんとって、お肉は太るから全部我慢する。皆さんはそんな経験をしているはず。

実は上手に食べれば焼肉はダイエットの見方でもあるメニュー。

豚でも牛でも好きなだけ食べて痩せられるなんてまだ信じられないという方も多いのではないでしょうか。

最近の研究ではダイエット中に食事を抜いてお肉をまったく食べないより、ちゃんとバランスのとれた食事をすることが効果的ということが判明しました。

肉の栄養はダイエットにはむしろ効果がある

お肉には良質なタンパク質が含まれています。タンパク質は、筋力を作るのに必要な栄養素です。

筋肉では、基礎代謝(何もせずに消費するカロリー)の約40％が行われています。その筋肉を維持することで、消費カロリーが多く痩せやすい状態をキープできるというわけなんです

タンパク質が不足すると、お肌や髪の毛の艶がなくなったり貧血気味になったりとこわいことばかりです。

肉食ダイエットは、その名のとおり食事の中心を肉にするダイエット法です。

食べる肉の種類は、鶏・豚・牛・羊などどれでも構いませんが、部位には工夫があります。とにかく、脂が少ない肉を摂ることがポイント。

ルールのふたつ目は、糖質源となる主食や糖質の多い野菜は最小限にすること。つまり、タンパク質はしっかりと摂りますが、体脂肪合成のもととなる糖質は制限することによりダイエット効果を得るのです。

赤身のお肉は太る原因となる脂質が少なく、良質なたんぱく質が豊富です。

赤身肉にはL―カルニチンという体脂肪を燃やす効果のある成分が多く含まれています。

また、鉄分を多く含んでいるので貧血予防になります。食事制限をしていると栄養が足りなく貧血にもなりやすいもの。ダイエット中でも積極的に赤身肉を食べることによって体調を整える手助けになります。

昔から筋トレやダイエットをしている人に頼られてきた低カロリー高たんぱく食品、鶏胸肉

とってもヘルシーで、価格は牛＞豚＞鶏ですし、更に同じ鶏肉でもモモ肉よりもむね肉のほうが更に安いという、お財布にもありがたい存在。