血液サラサラ効果やダイエット効果が注目され「酢玉ねぎ」が一躍ブームとなりました。そんな酢玉ねぎをより手軽に取り入れられると話題なのが「”氷”酢玉ねぎ」!ぱくっと一粒食べるだけで健康増進、血液サラサラ、ダイエットにも役立ちます♪トレンドフード「氷酢玉ねぎ」の気になる効能や作り方をチェックしましょう!
「氷酢玉ねぎ」っていったい何?
まず、氷酢玉ねぎがどのようなものか説明しますと、その名の通り、酢に漬けた玉ねぎを凍らせて氷にしたものです。
出典氷酢玉ねぎの効果がすごい!血管年齢が劇的に改善!作り方は? | からだイズム
玉ねぎが身体にいいというのは、最近ではみんな知っていますよね。血液がサラサラになるとか、ダイエットの効果があるとか…!簡単に説明すると、玉ねぎとお酢を混ぜたものを凍らせた物のことで、その絶大な効果が注目を集めています。
出典1日3粒の自分磨き。”氷酢玉ねぎ”で内側から美しくなりましょう♡|MERY [メリー]
「酢玉ねぎ」とは違うの?
なぜ凍らせるかというと、この方が長く保存がきくから。好きな時に解凍して好きな料理に入れて食べることで、酢と玉ねぎの栄養をいつでも手軽に摂れるのがメリットですね。
出典氷酢玉ねぎの効果がすごい!血管年齢が劇的に改善!作り方は? | からだイズム
玉ねぎの力で血液サラサラ!
お袋と親父が「酢玉ねぎ」の効果を見て興味津々のようで、とりあえず今「黒酢玉ねぎ」と「氷酢玉ねぎ」作ったった。まぁ、今度の定期検診で血液サラサラになっとるといーな。
— バシさん (@BASHIROCK) May 1, 2016
ダイエットにも効果的♪
氷酢玉ねぎはどうやって作るの?
出典:mery.jp
氷酢玉ねぎのオススメの食べ方!
【醤油麹・氷酢玉ねぎ〜夏野菜のバーニャカウダ〜】
◎プチトマトはそのまま、カボチャはレンジで、他はさっと塩茹で。
ディップはアンチョビとツナの2種類。
アンチョビに醤油麹、ツナに氷酢玉ねぎを加えています。#サタデープラス pic.twitter.com/Ak5SSUtklX— あまなつ (@daidai_natsu) June 24, 2016
氷酢玉ねぎに薄口醤油混ぜてドレッシングにして食べるのにハマってる。まだ半解凍の状態でサラダにかけるとシャリシャリで暑い日にはぴったり。
— ぱきら (@sun511mizu) May 24, 2016
氷酢玉ねぎ作ってもずく酢に乗せて食べたら美味しかった♫
サラダにはエゴマ油♪— チィ (@shou_8) May 11, 2016
インスタント味噌汁じゃ寂しいので
作っておいた氷酢玉ねぎを一粒で少し体にい良いもの+— ひとみ (@hitomi_tw) May 9, 2016
【氷酢玉ねぎ〜ラタトゥイユ☆アレンジ編〜】
☆炒めたひき肉を加えてキーマカレー風にアレンジしました。
カレールーの分量はお好みでマイルドにもスパイシーにも!
ゆで卵と夏野菜のアスパラガスで彩りを添えました♡#サタデープラス pic.twitter.com/N3lD4LL1YS— あまなつ (@daidai_natsu) June 17, 2016
【氷酢玉ねぎ〜ビーフストロガノフ〜】
◎4人分に対し50ml分入れてみました。
少し酸味が強くなりルーがとろみを増す感じ。
赤ワインと生クリームを多めにしたらコクとまろみがついてさらに美味しさアップするかも!#サタデープラス pic.twitter.com/590OTJWOIc— あまなつ (@daidai_natsu) May 6, 2016