肉ダイエットって知ってる？

肉食ダイエットとは、その名の通りお肉を食べて痩せるダイエット方法です。お肉はダイエットの敵！と思っている方も多いと思いますが、お肉に含まれる主要な成分であるたんぱく質は、私達の体を作るためには欠かせないものです。

肉ダイエットを考案したのは、肉ダイエットインストラクター・健康予防管理専門士の長谷川香枝さん。長谷川香枝さんは、学生時代に20キロ太ってしまいました（159センチ・60キロ）。

お肉ダイエットとは、お肉を積極的に食べることでダイエット効果を促していく方法です。お肉と言えば太るというイメージを持っている方も多いでしょうが、実はお肉をうまく活用することで、ダイエット効果を引き出すことができるのです。

肉食ダイエットは、何の肉を食べるかによっても、効果がずいぶん違うのだとか。脂肪を燃焼させる「L-カルニチン」の含有率が高い順に並べると、以下のようになります。マトンラム牛肉豚肉鶏肉

食べるお肉は、脂肪分の少ない部位を選ぶか、脂肪分をカットしたものを選ぶようにしましょう。鶏肉であれば、もも肉よりも胸肉やささみがお勧めです。牛肉なら、サーロインよりもヒレ肉がよいでしょう。