痩せる体質に変える基礎代謝を上げる５つの方法

基礎代謝（きそたいしゃ）とは、何もせずじっとしていても、生命活動を維持するために生体で自動的に（生理的に）行われている活動で必要なエネルギーのこと。相当するエネルギー量（熱量）は、成長期が終了して代謝が安定した一般成人で、一日に女性で約1,200、男性で約1,500キロカロリー(kcal)とされている。

基礎代謝量をUPさせる事によって、脂肪が燃えやすく、たくさん食べても太りにくいカラダを作る事ができます!! そしてさらに良いことに、基礎代謝をUPさせる事によって全身の細胞すみずみまでしっかりと酸素や栄養素が行きわたり、新陳代謝も上がり、お肌や髪の毛にツヤやハリが出たり･･･といった、美容の面でも嬉しい効果が期待出来るのです！

鍋の味付けに使う「キムチ」の原材料は、カプサイシンをたっぷり含んだ唐辛子。「代謝が悪くて痩せにくい…。」と悩む人でも、キムチ鍋を食べれば基礎代謝もアップして、体もポカポカしてくることでしょう。

血液サラサラ効果をもつ「イソアリイン」や脂肪の吸収をおさえる「ケルセチンセレン、むくみ排出に役立つ「カリウム」など、体にいい成分たっぷりのたまねぎ。でも、この効果をダイエットに生かそうとすると1日50g（中たまねぎ1/4個くらい）が必要！　そこで利用したいのがたまねぎをペーストにし、“忙しくても手軽に食べられるように”と考案されたのが「たまねぎ氷」。

ニンニクを食べると、ノルアドレナリンの分泌が高まります。ノルアドレナリンの血中濃度が上がると、体内の余分なエネルギーを燃焼し熱として放出させる褐色脂肪組織が大きくなり、エネルギー代謝が高まります。体脂肪の燃焼も促進するので、ダイエットにもつながります。

大豆はアミノ酸が豊富です。納豆や豆腐などは良い食品です。アミノ酸はたくさんの種類があるので、様々な食品をバランスよく摂取すると良いでしょう。

ビタミンB群は、水溶性のため体内に蓄積することができません。 ですから、毎回の食事で摂取する必要があります。