痩せやすい体へ！太らない食事の取り方を基礎から勉強しなおそう！

『食べても太らない食べ方』のポイントは、規則正しく食べること。カラダは『体内時計』のリズムにあわせて、活動と休憩を繰り返しています。 活動してる時に食べると消費しやすく、 逆に休憩しているときに食べると、 脂肪となり、太りやすくなっちゃうのです！ 夜食べると太る！というのは、このことだったのですねー。 そして、活動と休憩のカギが『血糖値』。 血糖値とは、血液中の糖濃度のことで、血糖値が上がる　＝　太りやすい血糖値が下がる　＝　痩せやすいこのように、血糖値の下がったタイミングが、 「太りにくく、痩せやすい」ポイントです！

■　血糖値が下がるのは１日３回　■１回目　６～７時ごろ２回目　１０～１１時ごろ３回目　１６～１７時頃そして、血糖値が下がるタイミングに合わせて食事をすると、 消化がスムーズになり、脳もカラダもすぐに活性化します。

実はカラダって、エネルギーの源となるブドウ糖（主に炭水化物）が少なくなると、 脂肪を燃やしてエネルギーとして使おうとします。 夜に炭水化物を控え、寝る前までにブドウ糖を使いきっておけば、 寝ている間も基礎代謝のために、脂肪がエネルギーとして燃えるのです！逆に、夜に炭水化物をたくさん食べると、エネルギーを使い切れず、 脂肪が燃えきるタイミングを逃してしまい。。 量やカロリーは、あんまり食べてないのに、太りやすい！ カラダとなってしまうのですねー。

■　オススメの食べ方　■朝：ごはんやパン昼：肉や魚、卵、揚げ物や油っぽいモノなどのメイン料理夜：野菜中心炭水化物→タンパク質→食物繊維

食事の回数は1日3食は最低食べないといけない！ダイエットのためと思い食事の回数を減らすとかえって逆効果です。食事と食事の時間の間隔が空き過ぎると、人間の身体はそれに何とか適用させようとします。エネルギーを消費させないで蓄えようと身体が自然と調節されてしまうのです。

1日の総摂取カロリーが同じであれば、回数が多いほど間隔が狭まるのでエネルギーは惜しみなく消費されるように身体が働くという理屈です。とは言っても、忙しい私たちにとって1日4食以上食事をとるには困難です。ですから３食以外は食事というよりもおやつ程度で十分です。たとえば１０時と3時頃。おやつと言っても甘いだけのお菓子などではなくフルーツやヨーグルト、プロテインドリンクなどでしたら申し分ありません。

太らないお菓子の食べ方ルール１ゴールデンタイムを守る同じ量のお菓子を食べても「食べる時間」を選ぶことで太りにくい食べ方になります。そのカギをにぎっているのが、脂肪細胞に脂肪をため込む働きをする「BMAL1（ビーマルワン）」というたんぱく質です。このBMAL1は時間帯によって分泌量が変わるのがポイント。分泌が一番少なくなる時間が午後3時ごろ。逆に、分泌量が多くなる時間は午後10時～午前2時ごろです。そのため、お菓子を午後3時に食べれば、夜に食べるよりも脂肪になりにくいのです。時間を選ぶだけで太りにくくなるなんて、なんだか得した気分になりませんか？

太らないお菓子の食べ方ルール２温かい飲み物と一緒にお菓子は温かい飲み物と一緒に食べることで、満足感が高まります。冷たい飲み物より温かい飲み物の方が、ゆっくりと時間をかけて飲むことができるのでおすすめです。香りのいいコーヒー、紅茶、ハーブティーなどと一緒にリラックスしながら味わってみましょう。また、お菓子をひと口食べたら飲み物をひと口飲む、というように交互に食べると少量でも満足感を得ることができますよ。

太らないお菓子の食べ方ルール３100kcal以内が目安間食は1日の摂取エネルギーの10％くらいが適正なので、通常は200kcalくらいが目安。でも、ダイエット中はやっぱり少し控えめにして、1日100kcal以内がベストです。少し物足りないかもしれませんが、この範囲ならダイエットへの影響は心配しなくても大丈夫です。最後に、ダイエット中でも心配せずに食べられる「脂質が少ない」「食物繊維が多い」などの特徴があるお菓子を集めてみました。【100kcal前後のおすすめお菓子】・寒天ゼリー（1個60kcal程度）・こんにゃくゼリー（1個10kcal程度）

★野菜をたっぷり食べて満腹にダイエット中だからと、食事量を減らして満腹感が得られないと、イライラしたり、熟睡が妨げられたりする。太りにくい野菜をたっぷり食べて満足してから寝る。★夜は体を温めるものを食べる温かい食事は体を温めてくれるだけでなく、満足感も与えてくれる。特に、体を冷やさないよう温かいものを食べるようにしている。