キャロブとは?
キャロブ (carob) は、マメ科の植物であるイナゴマメ、またはその果肉を乾燥させ粉末状にした食品。
いなご豆という豆科の植物から作られている食品です。豆に甘みがあるので、古代エジプトでは甘味料としても使われていました。
出典キャロブの味はチョコレート!?美味しいスーパーフードの活用法 | syufeel
カフェインフリー キャロブチップス。チョコレートの代用としてお使いいただけます。
出典キャロブチップス販売|チョコレートチップの代わりとしてお使い頂けます、カフェインフリー【自然食品かねこや】
ナチュラルで体にやさしいお菓子作りにも欠かせないアイテムのひとつ。脂質が控えめで栄養価が高いので、健康を気にされる方や、アレルギーをお持ちのお子様のおやつとしてもおすすめです。
出典キャロブチップス100g | クオカ公式通販:製菓材料・道具のオンラインショップ
キャロブケーキ♪
出典:cookpad.com
コレステロールフリーで低飽和脂肪酸、カカオと比べて脂質がとても少ないのが特徴です。ビタミンB1、ビタミンAや、鉄分、カルシウムなどのミネラルを多く含みます。
出典キャロブパウダー – 自然食品・化粧品・雑貨の【タック】TAC21自然食品・化粧品・雑貨の【タック】TAC21
出典:pecolly.jp
わたしの感想◎
口コミは?♡
ミルクチョコみたい初めて食べて、本当にチョコだ!とびっくりしました。少しざらざらした感じがありますが、おいしいです。
出典【楽天市場】キャロブチップス 100g(こだわり食材 572310.com 楽天店)(未購入を含む) | みんなのレビュー・口コミ
ホットミルクに入れても美味しいのでたくさん入ってお得。美味しい上に、ノンコレステロール・ノンカフェイン、ペットのおやつにも使えます。。大満足です!
出典やっと見つけた?キャロブの口コミ | オーガニックキャロブパウダーはコスパ効果が最強~! – zhoseteの日記
チョコが食べたいお嫁さんに。ノンカフェインがないので代用に使われているこちらを試しに購入。チョコの味がすると喜んでいました。
出典【楽天市場】アリサン キャロブチップス 100g(bonraspail 楽天市場店) | みんなのレビュー・口コミ
そのまま食べても!チョコレートと似ていますが、特有の風味があって、私はこれを食べ始めてから、チョコよりも好きになりました。ケーキに練りこんだり、そのまま食べたりしています。
出典【楽天市場】キャロブチップス 100g(こだわり食材 572310.com 楽天店)(未購入を含む) | みんなのレビュー・口コミ
自分は恐る恐るクッキーに使ってみました。生地に混ぜる際、ちょっとそのまま食べてみた所、マジでまんまチョコレートでした。
カフェインフリーなので子供の体に優しいし、それでも十分な甘さ。ケーキやドーナツを作る時に入れたり、お豆腐、バナナとキャロブパウダーをミキサーでガーするだけで甘いデザートができますよ!
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出典:AMAZON:イート・ラボ キャロブ バンジョーベアーバー ミルク 15g
出典:kinarino.jp
キャロブはチョコレートではありませんが、その美味しさと、その効能に驚くはずです!