早食いすると太りやすさが約4.4倍になる可能性が実証されているんです。ゆっくり食べることが、どれだけダイエットにも良いのかまとめてみました。
ダイエットって続かない・・・
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そこで、おすすめなのは、ただゆっくり食べるだけで痩せ体質になるダイエット
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なぜゆっくり食べるのがいいのかというと
満腹中枢が刺激されて食事量が減る!
出典噛めば噛むほどヤセ体質に! 噛むダイエットの2大効果 | 食事・栄養 | ニュース | ダイエット、運動、健康のことならFYTTE | フィッテ
よく噛む事によって満腹中枢が刺激されると、食欲を抑制する『神経ヒスタミン』というホルモンが作られます。唾液に含まれる『パロチン』という若返りホルモンには皮膚や髪の代謝を高めて若返らせ、歯や骨を丈夫にする効果があります。
出典よく噛むだけで脂肪燃焼効果!咀嚼して食べるだけダイエット
咀嚼は脂肪合成を抑制する作用もあると考えられています。
出典よく噛むことが「やせ」への一歩 | ウェルネスリンク – WellnessLINK
最近の研究でこんなことがわかりました
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早食いの人は早食いではない人に比べて4.4倍ほど肥満になりやすく、中でも男性は女性に比べても2.8倍肥満になりやすいことが判明した
出典早食いする大学生は肥満になりやすい – 岡山大が3年間の調査で確認 – エキサイトニュース
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咀嚼の違いによって1年間で食事誘発性体熱産生には約11,000kcalの差が生じる。これは脂肪に換算するとおよそ1.5kgに相当する
出典ゆっくり食べると食後のエネルギー消費量が増えることを発見 | 東工大ニュース | 東京工業大学
早く食べるよりゆっくり食べたほうが食後の消費エネルギー(食事誘発性熱産生=DIT)が高くなることがわかりました。300kcalの食べ物を急いで食べた場合とゆっくり食べた場合で食後90分間のエネルギー消費量を調べたところ、前者は体重1kgあたり7cal、後者は180calもの数値を示したんだそう。
出典ゆっくり食べるダイエット。スローチューイングとは?やり方と注意点を紹介 – macaroni
最近ではよく噛むことによって、腸から分泌される食欲を抑えるホルモン「GLP-1」が増えることもわかってきたんだって
出典噛むだけで痩せるなんてウソくさい!?【ダイエットLAB】
つまり、よく噛むと代謝がアップして、やせやすい体に!
出典噛めば噛むほどヤセ体質に! 噛むダイエットの2大効果 | 食事・栄養 | ニュース | ダイエット、運動、健康のことならFYTTE | フィッテ
ゆっくり食べるコツ
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ひと口ごとにお箸を置いて咀嚼するようにしてみましょうとりあえずの目安は、ひと口ごとに30回
出典ゆっくり食べるダイエット。スローチューイングとは?やり方と注意点を紹介 – macaroni
「あ・り・が・と・う・ご・ざ・い・ま・す」の10文字を3回唱えながら噛むとちょうど30回噛めます。利き手ではない手(右利きの方は左手)に箸を持って食べる。
出典よく噛むだけで脂肪燃焼効果!咀嚼して食べるだけダイエット
歯ごたえのあるものを取り入れる
出典噛めば噛むほどヤセ体質に! 噛むダイエットの2大効果 | 食事・栄養 | ニュース | ダイエット、運動、健康のことならFYTTE | フィッテ
片側だけで噛まない
出典ゆっくり食べるダイエット。スローチューイングとは?やり方と注意点を紹介 – macaroni
水分での流し込みは禁止
出典噛むだけで痩せるなんてウソくさい!?【ダイエットLAB】
一度に口に入れる量を減らしてみよう食事に集中できない“ながら食べ”は禁止
出典スマートフォンを見ながらの“ながら食べ”が体重増加を招く:日経ウーマンオンライン【ゆっくり食べるだけ!ダイエット】
噛みごたえのあるレシピ
切干大根の酢醤油漬け
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梅マヨのサラダ
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ゆっくり食べること、よく噛むことによって
内臓での消化吸収を助けて内臓からくる肌トラブルを改善、さらには唾液の分泌で歯周病の予防、そしてもうひとつ!あごの筋肉を使うことで、フェイスラインが引き締められるといったメリットがあります。ぜひ試してみてください。