食べても太らないお菓子の食べ方３つのルール♡♡♡

甘いものを食べるとなんだか幸せな気持ちになれますよね。さまざまな実験でも、甘いものを食べると脳から「セロトニン」や「β‐エンドルフィン」という心をリラックスさせる効果のある物質が出ることが確認されています。

脳や体が疲れているときは、甘いお菓子が食べたくなります。脳や体を沢山使うと、ブトウ糖を多く消費します。疲れた時に甘い物が食べたくなるのは、失われた糖分を補うためです。

やっぱり気になるのがカロリー。ダイエットをはじめるとき「今日から甘いものを絶つ！」と決心した経験がある人もいるのではないでしょうか。

食べ方を工夫さえすればダイエット中でもお菓子を食べてもいいのです！今日は、普段から実践できる太らないお菓子の食べ方のルールをご紹介します。

「いつ・どのように・どんなものを選ぶか」を意識することで太りにくいお菓子の食べ方になります。

人間の体は、時間帯によって代謝機能の働きが異なります。朝起きてから、昼過ぎくらいまでが、代謝活動が活発に行われる時間帯なのです。カロリーが高い物、脂肪分や糖分が多い物は、その時間帯を狙って食べるのが太りにくくするコツです。

同じ量のお菓子を食べても「食べる時間」を選ぶことで太りにくい食べ方になります。そのカギをにぎっているのが、脂肪細胞に脂肪をため込む働きをする「BMAL1（ビーマルワン）」というたんぱく質です。

このBMAL1は時間帯によって分泌量が変わるのがポイント。分泌が一番少なくなる時間が午後3時ごろ。逆に、分泌量が多くなる時間は午後10時～午前2時ごろです。そのため、お菓子を午後3時に食べれば、夜に食べるよりも脂肪になりにくいのです。

一番、脂肪に変換しやすい時間帯に、お菓子や食事を摂ることは太ることを助長するだけではなく健康にもよくありません。もうこの状態はダイエットどころか食の欲に心が完全に占領されている状態で精神的にもよくないですね！

お菓子は温かい飲み物と一緒に食べることで、満足感が高まります。冷たい飲み物より温かい飲み物の方が、ゆっくりと時間をかけて飲むことができるのでおすすめです。香りのいいコーヒー、紅茶、ハーブティーなどと一緒にリラックスしながら味わってみましょう。

お菓子をひと口食べたら飲み物をひと口飲む、というように交互に食べると少量でも満足感を得ることができますよ。

冷たい物を取るよりも、常温か温めた飲み物を選びましょう。臓器を冷やすと、代謝機能が弱めてしまいます。

間食は1日の摂取エネルギーの10％くらいが適正なので、通常は200kcalくらいが目安。でも、ダイエット中はやっぱり少し控えめにして、1日100kcal以内がベストです。少し物足りないかもしれませんが、この範囲ならダイエットへの影響は心配しなくても大丈夫です。

栄養価の高い食品をおやつとして食べましょう。例えば、シリアルサンドのように、ビタミンやミネラル類がたっぷり含まれている健康補助食品が、スーパーやコンビニ等で手に入ります。ナッツ類を選ぶと、ビタミンEが豊富に取れますのでおすすめです。

食物繊維が豊富なお菓子を選びましょう。こんにゃくゼリー、あずきを使ったお菓子は、カロリー低めで食物繊維が豊富です。