「太っている人と痩せている人は食べ方が違う！」ダイエットにも役立つ、太らない食べ方

やせている人の「よく食べる」を鵜呑みにしてマネしていては、太る可能性が高いです

“普通の量”の基準が、太っている人とやせている人では異なるということ

太っている人から見れば、やせている人の言う”普通の量”は少なく、太っている人の”普通の量”は、やせている人からすると、明らかに多いのです

早食いで一気に食べてしまうと、その分、血糖値が急激に上昇します。すると、血糖値の上昇を抑えるためにすい臓からインスリンが分泌されます

インスリンには脂肪を作り、脂肪細胞の分解を抑制する働きがあるので、過剰に分泌されすぎると肥満の原因ともなってしまいます

早食いはただ単に食べ過ぎてしまうというだけではなく、その行為そのものが肥満の要因になるとも言えるのです

太っている人の特徴といえば、まず「一口で食べる量が多いこと」です

一方で、やせている人の食事は、一口で食べる量が少ないのが特徴です。しかも、太っている人に比べ噛む回数が多いです。そのため食事を食べ終わるまでに、時間がかかります

一口が少ないですから時間はかかりますが、食べすぎを防ぐ効果をもたらしてくれます。また、よく噛むことで唾液もたくさん分泌され、消化がよくなります

体は血液中にエネルギー源となるブドウ糖（炭水化物が分解されたもの）が少ないと判断すると、脂肪を燃やしてエネルギーとして使おうとします

夕食で炭水化物を控え、寝る時間までに血中のブドウ糖を使い切っておけば、寝ている間も基礎代謝のために脂肪がエネルギーとして燃えるのです

炭水化物中心の食生活の人は、血液中のブドウ糖を使い切れないために脂肪が燃焼されるタイミングを逃し、“量はそれほど食べていないのに太りやすい”人になってしまうのです

体内でブドウ糖に変わるのは、「ごはん、パン、うどん、パスタ」などの炭水化物です。 また、腹持ちもとてもよく、消化に６～８時間ほど時間がかかります

胃に負担をかけず上手に食べるコツは、 消化しにくいものを朝・昼にしっかりと食べて、 夜は野菜中心のメニューにします

炭水化物→タンパク質→食物繊維という順番で食べていけば、胃に負担をかけず、消化もしっかりとされるのでオススメです