台風被害により農業が継続できない状況に！売り物にならない農産物を買って応援を！

多大な被害をもたらした台風19号から1ヶ月が経ち、浸水が広範囲に及んだ地域を中心に農業用施設や農産物の被害額は増え続けている。

農林水産省は今回の災害で農林水産関係の被害額が、2544億4千万円に上ったと発表。

政府からの補助金が出ても、農家が改めて農業を始めるには新たな負債を抱えることになり、農業再開は極めて困難な状況にある。

宮城県角田市では、被災した農家が収穫できた野菜を持ち寄り、水に浸かって小ぶりになったにんじんの詰め放題や、格安でりんごや柿なども販売された。

生産者から直接買うことのできるサイト「ポケットマルシェ」では「#台風被害で困っています」というタグを用意し、被害にあった農家から直接野菜が買う事もできる。

関東甲信越の店舗で長野県内の農家を支援するため、長野県産品の支援販売を実施していたイオンでは、傷などで一般には流通しないリンゴを仕入れることも検討。

一般社団法人「野菜がつくる未来のカタチ」では、台風被害が相次いだ千葉県で傷物になった野菜や果物を買い取り、加工したり、飲食店に販売する取り組みを進めている。

新潟市内では、傷んだ林檎を正規品よりも安い価格で買い取り、お菓子などに加工しハロウィーンパーティーの会場で販売された。

伊那市の菓子庵石川では台風19号で落ちたリンゴを使ったアップルパイをJA上伊那まつりで販売すると行列ができ、1時間足らずで完売。売り上げの1/3は被災農家のために寄付された。

TwitterなどSNSでは、世界各地の料理人による「#被災地農家応援レシピ」とハッシュタグをつけたレシピの投稿が相次いでいる。

農家さんたちがいなければ料理はできないという思いから、シェフの命であるはずの秘伝のレシピを公開。

被災地のリンゴを使って料理を作ってくれたらレシピを渡しますと広めたツイートのおかげで、ある被災した農家では無事だった1,500kgのりんごが完売した。

銀座にある長野県のアンテナショップとのつながりで、無印良品 銀座では、台風によって傷がついてしまった長野県産のりんごの販売を開始。

10日に発売されると売れ行きが好調で、さらに追加で取り寄せたりんご400個が売り場に並べられた。

浸水したりんごは菌の繁殖のリスクがあるため売り物にならないが、実に傷やシミがついただけのりんごは安全で美味しく食べられる。